HERBI – Za každým korením stojí príbeh

Ako sme spustili vôňu sveta

Príbeh Herbi začal úplne obyčajným popoludním – s hrnčekom kávy, dvoma priateľmi a jedným naozaj divokým nápadom. Na jednej strane bol Dan, ajťák, ktorého život doteraz patril kódom a algoritmom, a na druhej strane Richard, odborník na koreniny, ktorý presne vie, čo robí každé zrnko čierneho korenia výnimočným. Aby toho nebolo málo, Richard je telesne postihnutý, ale to mu vôbec nebráni nielen milovať koreniny, ale aj sa o ne deliť s ostatnými.

Ako sme na to vlastne prišli?

Sedeli sme pri stole v kuchyni, kde medzi klávesnicami a všemožnými káblami (vážne, ajťáci ich majú vždy nadbytok) Richard rozbalil sáčok s niečím neuveriteľne voňavým. "Tu to máš, Dan," hovorí Richard, "toto by mohlo zmeniť svet." Dan, ako človek, ktorý rád mení svet (aspoň virtuálne cez počítačové hry), sa nad tým zamyslel a usúdil, že to stojí za pokus. A tak sme sa rozhodli, že skúsime niečo, čo žiadny iný ajťák a odborník na koreniny pred nami neskúsili – vytvoriť obchod s koreninami, ktorý má šťavu.

Vzali sme to po svojom

Naša vízia bola jednoduchá – nechceli sme predávať len koreniny. Chceli sme predávať zážitok. Nechceli sme anonymné vrecká z regálu supermarketu, ktoré nikomu nič nepovedia. Nie, chceli sme, aby každý náš sáčok korenia mal svoj vlastný príbeh. Aby každý, kto si naše korenie kúpi, vedel, že čierne korenie, ktoré práve sype do omáčky, precestovalo polovicu sveta, kým dorazilo do našej baliacej dielne. A že bolo s láskou vybrané Richardom, človekom, ktorý sa v koreninách naozaj vyzná.

Ajťák, ktorý miluje chilli, a korenár, ktorý miluje výzvy

Ako správny ajťák sa Dan pustil do programovania e-shopu. Bola to výzva – ale Dan má rád výzvy. Vytvoriť miesto, kde zákazník nebude len klikať na produkt, ale kde si prečíta, aké kúzlo má každý jednotlivý druh korenia, to je niečo, čo Dan naozaj rád realizoval. A čo sa týka jeho vkusu? Dan je známy svojou záľubou v chilli. Keď ide o chilli, žiadne pálivé korenie pre neho nie je dosť pálivé. Hovorí sa, že keď si pridáva chilli do jedla, môže ho zapiť rovno studenou vodou, pretože to pre neho nie je žiadna výzva!

Richard je medzitým skutočným majstrom korenín. Hoci je telesne postihnutý, to mu nikdy nebránilo v tom, aby robil to, čo miluje. Má ohromnú schopnosť vybrať len tie najlepšie suroviny a mieša ich tak, aby vzniklo niečo úplne jedinečné. Jeho kuchyňa vyzerá ako alchymistická dielňa – s policami plnými skleníc a vreciek, kde každá ingrediencia má svoje presné miesto. A Richard je vždy ochotný sa podeliť o svoj um s ostatnými. Keď sa ho niekto opýta na tajomstvo jeho zmesí, s úsmevom odpovie, že to je "láska a štipka trpezlivosti – a možno ešte trocha škorice".

Herbi: Čo nás ženie vpred?

Našou misiou je vytvoriť svet, kde varenie nie je len povinnosť, ale radosť. Chceme, aby ste sa cítili, akoby ste varili s nami – s Danom, ktorý dohliadne na to, že dostanete svoje korenie rýchlo a pohodlne, a s Richardom, ktorý vám zaistí, že to, čo dostanete, bude mať tú najlepšiu kvalitu.

Aby sme to dokázali, rozhodli sme sa baliť koreniny do obalov, ktoré sú ľahko otvárateľné, znovu uzatvárateľné a hlavne ekologické. Naše doypacky sú trochu ako my – praktické, otvorené a pripravené čeliť každej výzve. Každý sáčok je naplnený ručne, s láskou a štipkou humoru, pretože veríme, že korenie nie je len o chuti – je to o emóciách, príbehoch a chvíľach, ktoré vďaka nemu prežívate.

Kto sme?

Dan, ajťák s hlavou plnou dát a nápadov, je srdcom a dušou nášho online obchodu. Keď napíšete dotaz na objednávku alebo budete mať akýkoľvek problém, je to často práve on, kto vám odpovie.

Richard je tým, kto to všetko robí voňavým. Keď ho vidíte, ako pracuje s koreninami, viete, že ste v prítomnosti skutočného odborníka. Napriek svojim telesným obmedzeniam zvláda každý deň pripraviť zmesi, ktoré nielenže skvele voňajú, ale aj dodajú každému jedlu neuveriteľnú chuť. Jeho schopnosť kombinovať ingrediencie je až magická. A vždy má po ruke štipku dobrého humoru – Richard bez neho jednoducho neexistuje.

Prečo si tykáme? Lebo sme v tom spolu!

V Herbi si tykáme, pretože v tom nie sme sami – korenie a varenie sú o spojení, o radosti zdieľať dobré chute a o tom, že všetci máme niečo spoločné: lásku k jedlu, ktoré má grády!

Tiež si myslíme, že si tykať je oveľa príjemnejšie. Ak by sme si vykali, znelo by to tak formálne, až by sa naše koreniny začali hanbiť. A priznajme si, komu by sa páčilo, keby mu do kuchyne vkročila zmes "Formálny majorán" alebo "Distingvovaný tymián"?

A tak radšej "tykáme." Tykáme vám, našim zákazníkom, pretože v kuchyni sa nikto na nič nehrá. Keď ste v polovici prípravy nedeľného obeda, a zistíte, že vám chýba práve tá štipka niečoho extra, nechceme vás nechať stáť tam, rozčúlených a formálne sa pýtať: "Mohli by ste nám prosím doručiť jedno balenie oregana, pokiaľ možno čo najskôr?" Nie! Chceme, aby ste mohli bez váhania povedať: "Hej, Herbi, pošli oregano! Hneď teraz!"

Preto si tykáme. Sme na jednej lodi, uprostred vôní a chutí, a vždy pripravení dodať tú správnu štipku korenia.

Naše poslanie: Priniesť grády do každej kuchyne

Chceme, aby vaše varenie bolo rovnako zábavné a plné prekvapení ako ten moment, keď sme sa rozhodli začať s Herbi. Veríme, že koreniny sú viac než len prísada – je to láska, starostlivosť a trocha mágie, ktorá robí každé jedlo nezabudnuteľným.

Takže, ak hľadáte koreniny, ktoré majú grády, a chcete k tomu aj kúsok príbehu, ľudskosti a humoru, ste u nás správne. My sme Dan a Richard – a to, čo robíme, má šťavu.