Aglio Peperoncini – pikantná cesnaková zmes s chilli, 50 g

Aglio Peperoncini, 50 g – pikantná zmes s cesnakom a chilli

hviezda 1hviezda 2hviezda 3hviezda 4hviezda 5 (8) Počet hviezdičiek je 5 z 5
Bez glutamátu
🚫🧪 Bez glutamánu (E621) 🧂 Minimum soli 🔒 Praktický doypack so zipsom
Cena
2,11 €
Výrobca
HERBI
Kód produktu
P00004-50
Ihneď na odoslanie
Cesnak, chilli a oregano v jednej zmesi – to je Aglio Peperoncini. Keď ju pridáš do cestovín, na pizzu alebo ku grilovanému mäsu, pasta vonia Talianskom a chuť dostane presne ten žiar, čo chceš. Zloženie je čisté: cesnak, cibuľa, korenie, paprika, petržlen, oregano, chilli a trocha soli. Ručne miešané v Česku, doručíme do druhého dňa – pridaj do košíka. viac
🚚 Doprava zadarmo pri nákupe nad 29 €
📦 Expedujeme do 24 h od objednávky
⭐ 4,9/5 — vyše 1 200 spokojených kuchárov
↩️ Vrátenie do 30 dní bez otázok
❤️ Balia ľudia so srdcom
Podporujeme zdravotne hendikepovaných
Pridať do obľúbených Pridať do porovnania Doprava a platba
Aglio Peperoncini – pikantná talianska zmes s cesnakom a chilli
✦ Korenie · zmes · základ · pikantné

Aglio Peperoncini – Taliansko v lyžičke

Cesnak, chilli, oregano. Pikantný základ, ktorý cestoviny a pizzu posunie do talianského charakteru.

Pikantná cesnaková zmes s chilli a oreganom ako chuťový základ pre cestoviny, pizzu, grilované mäso aj omáčky. Soľ max. 16 % – zvyšok si dolaďuješ sám. Ručne miešané a balené v Česku.

🌶️
Prečo sme ju namíchali
Náš verdikt – čo od nej čakať

„Aglio Peperoncini sme namíchali pre tých, čo chcú taliansky žiar bez kompromisov. Cesnak a chilli nesú pikantnosť, oregano dodáva bylinkové hĺbky – a výsledkom je zmes, po ktorej siahajú ruky samé, kedykoľvek sa varia cestoviny."

– tím HERBI
🌶️ Pikantný profil 🧄 Pravý cesnak 🌿 Vegan 🇨🇿 Ručne miešané v ČR ⏱️ Doručenie do druhého dňa
✦ V skratke

Aglio Peperoncini je pikantná cesnaková zmes s cibuľou, korením, paprikou, petržlenom, oreganom a chilli, soľ max. 16 %. Slúži ako chuťový základ pre cestoviny, pizzu, grilované mäso a omáčky – pridáš ju na začiatku prípravy a zvyšok doladíš soľou podľa vlastnej chuti. Ručne miešané a balené v Česku.

✦ Prečo vznikla

Talianska trattoria
vo tvojej kuchyni

V dobrej talianskej kuchyni sa cesnak a chilli nepoužívajú ako ozdoba. Sú základ. Aglio e olio, pizza diavola, penne all'arrabbiata – všetky tieto klasické jedlá stoja na tom, že cesnak a papričky vstúpia na panvicu ako prvé, zachytia sa do oleja a až potom sa pridáva čokoľvek iné. Chuť vzniká v tých prvých sekundách.

Aglio Peperoncini je namíchané presne pre tento moment. Cesnak, cibuľa, korenie, paprika, petržlen, oregano a chilli – sedem surovín, ktoré dodajú každému jedlu taliansky charakter, bez toho aby si mal plnú špajzu. Lyžičku do oleja, lyžičku do omáčky, štipku na cesto pred pečením. Soľ je súčasťou zmesi, ale v rozumnom množstve – zvyšok si pridáš podľa seba.

Ručne miešame a balíme v Česku. Doypack sa zavrie, postaví na policu a nerozlieva sa.

✦ Chuť a vôňa

Vonia cesnakom, páli chilli

Akonáhle príde do kontaktu s horúcim olejom, kuchyňa vonia ako taliansky bistro. Toto ťa čaká:

Vôňa cesnaku a chilli, pikantná nálada talianskej kuchyne
Chuťový profil
Cesnak
výrazný, aromatický základ – teplý, nie ostrý ako surový
Pálivosť chilli
živá, výrazná – príjemne páli v zadnej časti úst, nevybuchuje
Bylinný tón
oregano a petržlen vyvažujú žiar – svieži, stredomorský záver
Celkový dojem
taliansky charakter – zahrieva, vonia, chuťovo drží celé jedlo pohromade
✦ Kedy ju použiť

Šesť momentov, kde si ju zamiluješ

Od cestovín cez gril až po chlieb s olivovým olejom – táto zmes nájde miesto v každom jedle.

🍝

Cestoviny

Lyžičku do olivového oleja, minútu na panvici – a cestoviny majú základ ako z talianskeho bistra.

🍕

Pizza

Vmieš do paradajkovej omáčky alebo posyp hotovú pizzu – pikantný tón zdvihne každé cesto.

🥩

Grilované mäso

Natrí zmes s olejom na kuracie stehná, bravčové plátky alebo jahňacie – a rovno na gril.

🥘

Omáčky a ragú

Základ do paradajkovej omáčky alebo duseného ragú – cesnak s chilli drží chuť počas celého varenia.

🥦

Pečená zelenina

Cuketa, paprika, baklažán alebo zemiaky – pridaj lyžičku do oleja, zamiešaj a do rúry.

🍞

Cesnakový chlieb

Vmieš do zmäknutého masla alebo olivového oleja a natri na bagetu – klasika za dve minúty.

✦ Dávkovanie

Ako ju dávkovať, aby to sedelo

Začni menej a dolaď podľa chuti – pálivosť sa dá pridať, ale odobrať nejde.

Cestoviny / pizza
Množstvo1–2 lyžičky
Porciana 2 porcie (do omáčky alebo oleja)
Grilované mäso
Množstvo1–2 lyžičky
Porciana 400–500 g mäsa (s olejom ako marináda)
Pečená zelenina
Množstvo1 lyžička
Porciana 400 g zeleniny do rúry
Cesnakové maslo / dipy
Množstvo0,5–1 lyžička
Porciana 100 g masla alebo 3 lyžice olivového oleja
Tip: Ak pridáš zmes do horúceho oleja ako prvú, cesnak s chilli sa rozvonia naplno. Pridaná za tepla na konci dá ostrejší, surovejší žiar. Obe cesty fungujú – záleží, čo chceš.
✦ Signature recept

Aglio e olio do 15 minút

◉ 2 porcie ◉ 15 minút ◉ Jednoduché

Jedno z najstarších talianskych jedál stojí na cesnaku, oleji a chilli. Toto je jeho rýchla verzia – cestoviny sa varia, ty medzitým chystáš omáčku a za štvrť hodiny sedíš pri stole.

Budeš potrebovať

  • 2 lyžičky Aglio Peperoncini
  • 200 g špagiet alebo linguine
  • 4 lyžice extra panenského olivového oleja
  • hrsť čerstvej petržlenovej vňate (alebo sušenej z obalu)
  • strúhaný parmezán (voliteľne)
  • soľ na varenie cestovín podľa chuti

Postup

  1. Uvar cestoviny v osolenej vode podľa návodu na obale – nechaj ich o minútu al dente. Pred scedením odobraj hrnček vody z varenia.
  2. Na panvici rozohrej olivový olej na strednú teplotu. Pridaj 2 lyžičky Aglio Peperoncini a miešaj asi minútu – cesnak s chilli sa rozvoní.
  3. Pridaj scedené cestoviny priamo na panvicu. Priliaj trochu vody z varenia a zamiešaj – olej sa spojí s vodou do hodvábnej omáčky.
  4. Dochuť soľou, pridaj petržlenovú vňať a servíruj.
  5. Chceš viac žiaru? Pridaj ešte pol lyžičky priamo na tanier.
✦ S čím ju kombinovať

Tri produkty, čo k nej sedia

Aglio Peperoncini funguje aj v skupinovke. Každý z týchto produktov ju posunie iným smerom.

Piaty element Umami

Piaty element – Umami, 50 g

Pridaj k Aglio Peperoncini a hĺbka chuti sa zdvojnásobí – umami podčiarkne cesnak a chilli, bez toho aby prebil pikantnosť.

Preskúmať detailnejšie →
Zlatá kuchárka bez soli XXL

Zlatá kuchárka bez soli XXL

Keď chceš jemný zeleninový základ vedľa pikantnej Aglio – Zlatá kuchárka prinesie šírku, Aglio prinesie žiar.

Preskúmať detailnejšie →
Hríbové korenie

Hríbové korenie, 50 g

Hríbová zemitosť s cesnakom z Aglio Peperoncini – kombinácia, čo posunie omáčku alebo rizoto na úplne inú úroveň.

Preskúmať detailnejšie →
✦ Zloženie a parametre

Čo je vnútri

Zloženie
cesnak, cibuľa, korenie, paprika, petržlen, oregano, chilli, soľ (max. 16 %)
Obsah soli
max. 16 % – zvyšok si dolaďuješ sám
Hmotnosť
50 g
Pôvod
ručne miešané a balené v Česku
Skladovanie
v suchu, mimo priameho svetla a tepla; doypack po použití zatvoriť
✦ Časté otázky

Na čo sa nás najviac pýtate

+Aká pálivá je Aglio Peperoncini?
Pálivosť je výrazná, ale nie extrémna. Chilli je súčasťou zmesi spolu s cesnakom, oreganom a paprikou – žiar je vyvážený, nie sústredený do jedného úderu. Kto je rád ostrejšie, pridá viac; kto preferuje miernejšiu verziu, začne s menšou dávkou a dolaďuje.
+Obsahuje Aglio Peperoncini lepok alebo alergény?
Zloženie (cesnak, cibuľa, korenie, paprika, petržlen, oregano, chilli, soľ) neobsahuje deklarované alergény podľa nariadenia EÚ. Presné informácie o stopových alergénoch nájdeš na obale produktu.
+Hodí sa Aglio Peperoncini aj pre vegetariánov a vegánov?
Áno. Zmes je čisto rastlinná – cesnak, cibuľa, bylinky, korenie a soľ. Žiadna živočíšna zložka, žiadne prídavné látky. Hodí sa do vegánskej aj vegetariánskej kuchyne bez akejkoľvek úpravy.
+Môžem ju použiť ako marinádu?
Výborne funguje. Zmiešaj 1–2 lyžičky s olivovým olejom, citrónovou šťavou alebo bielym vínom – a máš hotovú marinádu na kuracie mäso, ryby alebo zeleninu. Nechaj marinovať aspoň hodinu, ideálne cez noc.
+Kedy zmes pridať – na začiatku alebo na konci varenia?
Obe varianty dávajú iný výsledok. Na začiatku do oleja (ako sofrito) sa cesnak a chilli rozvoní a prepojí s celým jedlom – chuť je zaoblená a hlboká. Na konci ako dochuťovač je žiar ostrejší a živší. Vyskúšaj obe a vyber si.
+Ako dlho vydrží po otvorení?
Doypack po každom použití riadne zatvor a skladuj v suchu mimo priameho svetla. Pri správnom skladovaní si zmes drží chuť a vôňu počas celej doby trvanlivosti uvedenej na obale.
✦ Prečo nakupovať u HERBI

Korenie, čo má zmysel

Štyri veci, ktoré sa odrážajú v každom vrecku.

01

Pravé suroviny

Cesnak je cesnak, oregano je oregano. Žiadne náhradky, žiadne plnidlá – len to, čo vidíš v zložení.

02

Ručne miešané v ČR

Každá dávka sa mieša a balí ručne v Česku. Malá séria, väčšia starostlivosť.

03

Doypack, čo slúži

Uzatvárateľné vrecko drží vôňu, postaví sa na policu a nerozlieva sa.

04

Doručenie do druhého dňa

Objednáš dnes, máš pri dverách zajtra. Funguje to.

✦ Hodiť do košíka

Talianska pikantnosť,
rovno do tvojej kuchyne.

🌶️ Cesnak, chilli, oregano. Lyžička do oleja a cestoviny vonia Talianskom. Pridaj Aglio Peperoncini do košíka hore.

Parametre
Hmotnosť 50 g
Forma zmes korenia
Balenie eko doypack s uzáverom
Krajina pôvodu Česká republika
Druh korenia zmes korenia
Kuchyňa talianska
Bez soli nie
Bez glutamána áno
Bez lepku v zložení áno
hviezda 1hviezda 2hviezda 3hviezda 4hviezda 5 Počet hviezdičiek je 5 z 5
KladyNepostradatelné koření na špagety.
ZáporyŽádné
Pomohla ti táto recenzia? Áno (0) Nie (0)
hviezda 1hviezda 2hviezda 3hviezda 4hviezda 5 Počet hviezdičiek je 5 z 5
KladyProtože jsme rodina,která má ráda velice pikantní jídla,tak toto koření mi přišlo vhodné a používám takřka do všeho.
Zápory
Pomohla ti táto recenzia? Áno (0) Nie (0)
hviezda 1hviezda 2hviezda 3hviezda 4hviezda 5 Počet hviezdičiek je 5 z 5
Kladydobré koření,najde uplatnění v kuchyni.
Zápory---
Pomohla ti táto recenzia? Áno (0) Nie (0)
hviezda 1hviezda 2hviezda 3hviezda 4hviezda 5 Počet hviezdičiek je 5 z 5
KladyKrásně voní ,intenzivní chuť
ZáporyMusím ještě vyzkoušet na jiném mase pak uvidíme
Pomohla ti táto recenzia? Áno (0) Nie (0)
Ďalej

Príslušenstvo3

Hodí sa k tomu5

Alternatívne produkty5

%s ...
%s
%image %title %code %s
%s