Americké zemiaky – koreninová zmes na pečené zemiaky - Hmotnosť: 100 g

hviezda 1hviezda 2hviezda 3hviezda 4hviezda 5 (1) Počet hviezdičiek je 5 z 5
Cena
1,90 €

Pôvodná cena
2,53 €

Ušetríš
25 % (0,63 €)

Výrobca

Kód produktu
P00007-100

Varianta neexistuje
Ihneď na odoslanie
Chýba ti tá chrumkavá, voňavá kôrka, čo robí zemiaky nezabudnuteľnými? Korenie Americké zemiaky je hotová ochucovacia zmes s paprikou, cesnakom, pažítkou, rascou a bylinkami – nasypeš, premiešaš a pečieš. Funguje na trúbové zemiaky, hranolky, gril aj domáce kliny. Ručne miešané a balené v Česku, doručíme ti ho do druhého dňa. viac
🚚 Doprava zadarmo pri nákupe nad 29 €
📦 Expedujeme do 24 h od objednávky
4,9/5 — vyše 1 200 spokojených kuchárov
↩️ Vrátenie do 30 dní bez otázok
❤️ Balia ľudia so srdcom
Podporujeme zdravotne hendikepovaných
Korenie Americké zemiaky – zmes na pečené zemiaky | HERBI
✦ Korenie · zmes · na zemiaky & prílohy

Americké zemiaky z vlastnej rúry

Zmes, čo urobí z každého zemiaka tú chrumkavú, voňavú prílohu z bistro menu.

Hotová ochucovacia zmes s paprikou, cesnakom, pažítkou, rascou a bylinkami. Nasypeš, premiešaš a pečieš. Žiadne dolaďovanie, žiadne odhadovanie – zlatistá, chrumkavá kôrka s jemne pikantným nádychom na prvý pokus.

🥔
Prečo sme ju namieseili
Náš verdikt – čo od nej čakať

„Zemiaky sú najpodceňovanejšia príloha na svete. So správnym korením sa z nich stane hviezda stola. Preto sme namiesili túto zmes – paprika dá farbu a sladkosť, cesnak hĺbku, rasca zemitosť a pažítka svežosť. Výsledok? Zemiaky, čo zmiznú z misy ako prvé."

– tím HERBI
🌶️ Jemne pikantné 🥔 Na zemiaky & prílohy 🇨🇿 Ručne miešané v ČR ⏱️ Doručenie do druhého dňa 📦 Doypack: uzatvárateľný & postaviteľný
✦ Stručne

Korenie Americké zemiaky je hotová ochucovacia zmes na pečené, vyprážané aj grilované zemiaky. Obsahuje papriku, cesnak, pažítku, rascu, korenie, petržlen, koriander a zázvor. Soľ je v zmesi zahrnutá – dosoľovať netreba. Chuť je výrazná, jemne pikantná, s ľahko zemitým tónom rascy. Stačí 1 lyžica na 500 g zemiakov, premiešať s olejom a piecť alebo vyprážať.

✦ Prečo vznikla

Americké bistro do vlastnej kuchyne

Pečené zemiaky sú zákerné jednoduché. Buď sú skvelé – zlatisté, chrumkavé, plné chuti – alebo sú len uvarené zemiaky v rúre. Rozdiel robí korenie a spôsob prípravy. A hlavne – správna kombinácia.

Klasické americké bistro zemiaky majú typický charakter: paprika dá farbu a miernu sladkosť, cesnak hĺbku a plnosť, rasca zemitý základ, korenie jemné teplo a bylinky – pažítka, petržlen, koriander – svežosť a vôňu. Zázvor v malom množstve robí chuť živšou, než by si čakal.

Výsledok je zmes, ktorá funguje na trojky, kliny, hranolky aj celé pečené zemiaky – a s každou úpravou vyzerá, akoby si strávil víkend vymýšľaním vlastnej receptúry.

✦ Chuť a vôňa

Zlatistá kôrka, čo vonia celým bytom

Keď sa zemiaky začnú piecť, vôňa cesnaku a papriky sa rozľahne po celej kuchyni. Toto ťa čaká v každej dávke:

Zlatisté pečené zemiaky so zelenými bylinkami na tmavej doske, teplá príjemná atmosféra
Chuťový profil
Výraznosť
plná, ale vyvážená – paprika a cesnak vedú, bylinky dotahujú
Pikantnosť
jemne pikantné – korenie a zázvor dajú príjemné teplo, nepáli
Vôňa
cesnak, paprika a bylinky – teplom sa otvárajú a vonia celou kuchyňou
Charakter
zemitý základ rascy s bylinkovú svežosťou pažítky a petržlenu
✦ Ako ju použiť

Šesť spôsobov, ako povýšiť zemiak

Rúra, panvica, gril, fritéza alebo pečiaci papier – funguje všade tam, kde sa zemiaky pečú alebo vyprážajú.

🥔

Pečené v rúre

Nakrájaj zemiaky na kliny alebo trojky, obaľ olejom a zmesou, peč dozlatista. Klasika, čo nikdy nesklamie.

🍟

Domáce hranolky

Posyp čerstvo vyprážané hranolky hneď po vytiahnutí z oleja. Korenie sa prichytí a drží.

🔥

Na grile

Zemiaky predvar, obaľ olejom a zmesou a grилuj dochrumkava. Grilový dym im pridá extra hĺbku.

💨

V air fryer

Menej oleja, rovnaká chrumkavosť. Air fryer a táto zmes sú skvelá dvojka pre rýchlu prílohu.

🫙

Marináda na zemiaky

Zmiešaj s kyslou smotanou alebo olejom, zemiaky nechaj hodinu odležať. Chuť prejde viac do stredu.

🥗

Zemiaková šalát

Uvarené zemiaky nakrájaj, posyp a pridaj majonézu alebo jogurt. Rýchly šalát bez zdĺhavého ochucovania.

✦ Dávkovanie

Koľko nasypať, aby to sedelo

Osvedčené pomery – dolad podľa vlastnej chuti. Zmes už obsahuje soľ, dosoľovať netreba.

Pečené / kliny / trojky
Množstvo1 lyžica / 500 g zemiakov
Postupzmiešať s olejom, obaliť zemiaky, piecť
Hranolky (vyprážané)
Množstvo½–1 lyžica / 500 g
Postupposypať čerstvo po vyprážaní, premiešať
Marináda
Množstvo1 lyžica + 2 lyžice oleja
Postupzemiaky nechaj odležať 30–60 minút
Zemiaková šalát
Množstvoštipka na dochutenie
Postuppridať k uvareným zemiakom, premiešať
Tip pre chrumkavú kôrku: Zemiaky pred pečením dôkladne osuš – vlhkosť je nepriateľ zlatistej farby. Korenie zmiešaj najskôr s olejom a potom obaľ zemiaky. Lepšie sa prichytí a výsledok bude rovnomerný.
✦ Signature recept

Bistro kliny s kyslou smotanou

2–3 porcie 40 minút Ľahké

Zlatisté kliny s chrumkavou kôrkou a mäkkým stredom, ku ktorým sa budeš vracať znova a znova. Presne také, aké robia v dobrých bistrách a aké si zapamätáš ako „tie najlepšie zemiaky".

Budeš potrebovať

  • 2 lyžice korenia Americké zemiaky
  • 800 g zemiakov (ideálne pevnejšieho typu – Charlotte, Nicola)
  • 3 lyžice oleja (slnečnicový alebo olivový)
  • 200 g kyslej smotany alebo jogurtu na podávanie
  • voliteľne: čerstvá pažítka na posypanie

Postup

  1. Rúru predhrej na 210 °C (teplovzduch 190 °C). Zemiaky dôkladne osuš papierovou utierkou – to je kľúč ku chrumkavej kôrke.
  2. V mise zmiešaj olej a korenie Americké zemiaky. Pridaj nakrájané kliny a poriadne premiešaj, aby boli všetky obalené.
  3. Rozlož na plech s pečiacim papierom v jednej vrstve – zemiaky sa nesmú prekrývať, inak sa budú dusiť, nie piecť.
  4. Peč 30–35 minút, v polovici raz otočiť. Hotové sú, keď sú zlatisté a kôrka chrumká.
  5. Podávaj so studenou kyslou smotanou a čerstvou pažítkou. Kto chce, prikvapká trochu citróna.
✦ Kombinácie

Produkty, čo k nim sedia

Zemiaky sú len začiatok. Tieto produkty sa k nim hodia a spolu urobíš kompletné jedlo.

Korenie Zlatá kuchárka bez soli XXL

Zlatá kuchárka bez soli, XXL

Prémiový zeleninový základ pre vývary, omáčky aj zeleninovú polievku k zemiakom. Bez soli – dochutíš podľa seba.

Preskúmať detailnejšie →
Korenie Dobrá kuchárka bez soli XXL

Dobrá kuchárka bez soli, XXL

Univerzálny základ pre každý deň. Keď chceš k zemiakom urobiť aj omáčku alebo mäso, toto je základ do každého hrnca.

Preskúmať detailnejšie →
Piaty element – umami 50 g

Piaty element – umami 50 g

Tajomstvo piatej chuti. Pridaj štipku k zemiakom alebo do dipu a chuť sa zakulatí – akoby jedlu chýbal posledný kúsok.

Preskúmať detailnejšie →
✦ Zloženie a parametre

Čo je vnútri

Zloženie
soľ (max. 30 %), paprika, cesnak, pažítka, rasca, korenie, petržlen, koriander, zázvor, E621
Alergény
bez deklarovaných alergénov
Soľ
obsiahnutá v zmesi (max. 30 %) – pri príprave dosoľovať netreba
Pálivosť
jemne pikantné (korenie, zázvor) – nepáli, len hreje
Pôvod a výroba
ručne miešané a balené v Česku
Skladovanie
v suchu, mimo priameho svetla a tepla; po použití poriadne uzatvoriť
✦ Časté otázky

Na čo sa nás najviac pýtate

+Koľko korenia dám na pol kila zemiakov?
Osvedčený pomer je 1 lyžica korenia na 500 g zemiakov zmiešaná s 2–3 lyžicami oleja. Korenie najskôr rozmiešaj v oleji a potom obaľ zemiaky – lepšie sa prichytí a výsledok bude rovnomerný. Podľa chuti dolaď.
+Treba ešte dosoliť?
Dosoľovať netreba – zmes soľ obsahuje. Pridaj ju celú podľa odporúčaného dávkovania a zemiaky budú správne ochutené. Ak varíš pre deti alebo máš radšej menej slané jedlá, začni s menším množstvom a dolaď.
+Je to pálivé? Dám to aj deťom?
Zmes je jemne pikantná vďaka koreniam a zázvoru – nepáli, len príjemne hreje. Väčšina detí ju znáša bez problémov. Pre citlivejších strávníkov alebo malé deti odporúčame začať s menšou dávkou a postupne pridávať.
+Funguje aj v air fryer?
Skvelé. Air fryer zemiaky s touto zmesou sú rýchla a vydatná príloha. Postup je rovnaký – obaľ zemiaky olejom a korením, daj do koša v jednej vrstve a nechaj pracovať. Výsledok bude chrumkavý a zlatistý s menším množstvom oleja ako v rúre.
+Hodí sa aj na inú zeleninu ako zemiaky?
Áno – skvelé funguje aj na pečenú tekvicu, batáty, paštrnák alebo zeler. Chuťový profil papriky, cesnaku a bylín sedí na koreňovú zeleninu všeobecne. Postup je rovnaký ako pri zemiakoch.
+Ako z korenia urobím dip alebo marinádu?
Zmiešaj 1 lyžičku korenia so 150 g kyslej smotany alebo gréckeho jogurtu – máš okamžitý dip k zemiakom alebo zelenine. Na marinádu použi 1 lyžicu korenia + 2 lyžice oleja + trochu citrónovej šťavy a zemiaky nechaj odležať aspoň 30 minút pred pečením.
✦ Prečo nakupovať u HERBI

Korenie s príbehom a poctivosťou

Štyri veci, ktoré stoja za každým vreckom.

01

Namiesené na výsledok

Každá zmes vznikla s konkrétnym cieľom – chrumkavé zemiaky, nie len ochutené. Suroviny vyberáme tak, aby výsledok chutil.

02

Ručne miešané v Česku

Každé vrecko miešajú a balia naše ruky v Česku. Žiadna veľkovýroba, žiadne anonymné linky.

03

Zmysluplná práca

Nákupom podporuješ zamestnávanie ľudí so zdravotným znevýhodnením.

04

Doypack, čo slúži

Uzatvárateľný, postaviteľný, nepresýpa sa. Korenie zostane čerstvé tak dlho, kým ho nepoužiješ celé.

✦ Hodiť do košíka

Zemiaky, čo zmiznú ako prvé z misy.

🥔 Nasypeš, premiešaš, pečieš. Zlatistá kôrka, bistro chuť, žiadne zdĺhavé ochucovania. Hoď vrecko do košíka hore.

Parametre
Forma zmes korenia
Balenie eko doypack s uzáverom
Krajina pôvodu Česká republika
Druh korenia americké zemiaky
Kuchyňa medzinárodná
Bez soli nie
Bez glutamána nie
Bez lepku v zložení áno
%s ...
%s
%image %title %code %s
%s