Česky (CZK)
Babie leto – ovocný cold brew čaj - Hmotnosť: 50 g
Podporujeme zdravotne hendikepovaných
Babie leto v každom pohári
Jablko, broskyňa, ibištek. Sýto červený, prirodzene sladký, bez jedinej kvapky vriacej vody.
Ovocný cold brew čaj na studenú prípravu. Namočíš do vlažnej vody, počkáš a máš plný pohár slnečného ovocia s nádychom pomaranča a prirodzenou sladkosťou stévie. Žiadny cukor, žiadna vriaca voda, žiadna komplikácia.
„Cold brew príprava nie je len módne slovo. Studená macerácia vytiahne z ovocia sladkosť a farbu bez horkosti, ktorá prichádza s vriacou vodou. Babie leto sme vybrali pre hlboko červený nálev a čistú ovocnú chuť, ktorá nepotrebuje pridaný cukor – stévia tu robí presne to, čo má."
Babie leto je ovocný cold brew čaj zo sušeného jablka, broskyňe, bieleho ibiška, moringy a červenej repy so stéviou a prírodným pomarančovým arómom. Pripravuješ ho studenou maceráciou – 2 lyžičky na 250 ml vlažnej vody, lúhovať 15–20 minút. Výsledkom je sýto červený nápoj s prirodzenou sladkosťou, bez pridaného cukru. Ideálny ako ľadový osviežovač, domáca limonáda alebo pokojné jesenné pitie.
Slnko v septembri ešte svieti.
A ovocie na stromoch dozrieva.
Babie leto je ten krátky zázrak na prelome leta a jesene. Vzduch je suchý a teplý, stromy plné farieb a ovocie ešte vonia. Presne takú náladu sme chceli nachytať vo vrecúšku – a cold brew príprava k tomu sedí ako kľúč do zámku.
Studená macerácia nie je zložitosť pre zložitosť. Funguje inak ako vriaca voda – pomalšie, šetrnejšie, bez horkosti. Z jabĺk a broskyňe vytiahne čistú ovocnú sladkosť, biely ibištek dá nádhernú purpurovú farbu a červená repa ju prehĺbi do sýtej rubínovej. Výsledok vyzerá ako niečo z vinárenského sklípku – a chutí ako jesenná záhrada.
Stévia dodáva prirodzenú sladkosť, pomarančové aróm jemný citrusový jas. Žiadny pridaný cukor, žiadne umelé sladidlá. Pohár Babieho leta si urobíš doma za dvadsať minút – a bude vyzerať, ako by si naň strávil hodinu.
Rubínová, sladká, ovocná až na dno
Pohľadom zaujme farba. Vôňou – ovocie. Chuťou – jemná sladkosť a šťavnatosť zrelých broskyňí a jabĺk s ľahkým citrusovým záverom.
Šesť chvíľ, kedy ťa prekvapí
Teplé dni, pokojné popoludnia, návšteva bez varovania – Babie leto zvládne všetko.
Letné osvieženie
Zaleješ ráno, dáš do chladničky, na obed máš studený rubínový pohár. Bez kompromisov.
Jesenné popoludnie
Teplý pohár Babieho leta, deka a kniha. Jeseň, aká má byť.
Domáca limonáda
Pridaj citrónovú šťavu a jablčnú šťavu namiesto časti vody. Hosťom sa to neomrzí.
Namiesto sladených nápojov
Krásna farba, prirodzená sladkosť – a žiadny cukrový šok. Skvelá náhrada limonád.
Darček, ktorý poteší
Pekné vrecúško, pekný príbeh. Pre niekoho, kto má rád ovocie a hľadá alternatívu k vínu.
Bezalkoholová alternatíva
Na oslavu, grilovačku alebo narodeniny – v elegantnom pohári vyzerá ako víno z diaľky.
Cold brew nie je veda.
Je to len čas.
Žiadna vriaca voda, žiadne pálenenie vône. Studená macerácia robí prácu za teba.
Babie leto s ľadovými kockami a citrónom
Dva poháre plné ľadu, sýto rubínový nálev preliatý cez okraj, plátok citróna opretý o sklo. Toto je Babie leto v svojej najlepšej forme – a zvládneš ho bez jediného extra vybavenia.
Budeš potrebovať
- 4 lyžičky čaju Babie leto
- 500 ml vlažnej vody
- šťava z polovice citróna
- hrsť ľadových kociek
- voliteľne: vetvička mäty, plátok pomaranča alebo broskyňe na ozdobu
Postup
- Nasyp čaj do džbánu alebo veľkého pohára, zalej vlažnou vodou a nechaj lúhovať 20 minút.
- Preceď cez jemné sitko alebo filter – nálev bude sýto rubínový.
- Vmiešaj citrónovú šťavu – chuť sa okamžite rozžiari.
- Naplň poháre ľadom, nalej vychladený čaj cez kocky.
- Ozdobiť alebo neozdobiť – je to na tebe. Pár lístkov mäty alebo plátok broskyňe spraví z tohto cold brew skutočný pohľad.
Čo je vo vnútri
Na čo sa nás najviac pýtate
+Musím použiť vlažnú vodu, alebo môžem vriacu?
+Prečo je nálev tak tmavo červený?
+Obsahuje čaj kofeín?
+Je vhodný pre deti?
+Môžem si ho pripraviť vopred a uchovať v chladničke?
+Môžem čaj osladiť alebo ochutiť?
Čaj, za ktorým stojíme
Štyri veci, ktoré sú u HERBI inak.
Vyberáme s rozumom
Každý čaj prejde naším výberom – hľadáme zmesi, kde zloženie sedí a chuť hovorí za seba.
Ručne balené v ČR
Každé vrecúško prejde rukami v Česku – žiadna anonymná linka, žiadny predaj bez kontroly.
Dodanie do druhého dňa
Objednáš dnes, máš zajtra. Vrecúško príde uzavreté a pripravené na maceráciu.
Doypack, čo chráni
Uzatvárateľný, postaviteľný, nepresýpa sa. Vôňa zostáva vnútri, kým ju nepotrebuješ.
Jesenná záhrada v pohári –
hotová za dvadsať minút.
🍑 Jablko, broskyňa, ibištek, sýto červený nálev. Pridaj Babie leto do košíka a prvý cold brew si urobíš dnes popoludní.
