Bylinkové maslo, 50 g – aromatická zmes na domáce maslo a omáčky

hviezda 1hviezda 2hviezda 3hviezda 4hviezda 5 (1) Počet hviezdičiek je 5 z 5
Cena
2,11 €

Výrobca

Kód produktu
P00024-50

Ihneď na odoslanie
Domáce bylinkové maslo ako od profíka? Stačí jedna lyžička tejto zmesi – cesnak, cibuľa, majorán, petržlen a korenie urobia zvyšok. Namiešaj ho vopred, daj do chladničky a máš po ruke aromatický základ na steaky, grilovanú zeleninu, cestoviny aj pečivo. Ručne miešané v Česku, soľ max. 19 % – zvyšok si dochutíš sám. viac
🚚 Doprava zadarmo pri nákupe nad 29 €
📦 Expedujeme do 24 h od objednávky
4,9/5 — vyše 1 200 spokojených kuchárov
↩️ Vrátenie do 30 dní bez otázok
❤️ Balia ľudia so srdcom
Podporujeme zdravotne hendikepovaných
✦ Korenie · zmes · základ · s nízkym obsahom soli

Bylinkové maslo z vlastnej kuchyne

Cesnak, majorán, petržlen, korenie – všetko v jednom vrecúšku.

Aromatická bylinková zmes na domáce maslo, omáčky a marinády. Lyžička do zmäknutého masla, premiešať, zabaliť do fólie – a za hodinu máš v chladničke to, čo v obchode stojí trojnásobok. Žiadne konzervačné látky, žiadne umelé arómy, len poctivé suroviny ručne miešané v Česku.

🧈
Prečo sme ju namiešali
Náš verdikt – čo od nej čakať

„Bylinkové maslo je jedna z tých vecí, ktorú doma každý pozná, ale málokto si ho robí – a pritom je to hračka. Chceli sme zmes, ktorá neprekročí hranicu soli a nechá bylinky zaziarenie. Cesnak a majorán tu ťahajú chuť, petržlen svežosť a korenie ľahký šmrnc. Namiešali sme ju tak, aby stačila jediná lyžička a maslo sa premenilo na niečo, čo chceš natrieť na každý kraj chlieba."

– tím HERBI
🌿 Bez glutamanu 🌱 Vegan 🚫 Bez lepku 🧂 Soľ max. 19 % 🇨🇿 Ručne miešané v ČR ⏱️ Doručenie do druhého dňa
✦ Stručne

Korenie Bylinkové maslo je aromatická bylinková zmes z cesnaku, cibule, majoránu, petržlenu a korenia so soľou max. 19 %. Stačí 1 lyžička do 125 g zmäknutého masla, premiešať a schladiť – výsledkom je domáce bylinkové maslo bez konzervačných látok. Hodí sa k steakom, grilovanej zelenine, cestovinám, pečivu aj rybám. Ručne miešané v Česku, bez deklarovaných alergénov.

✦ Prečo vznikla

Bylinkové maslo patrí
do každej chladničky

Bylinkové maslo je jeden z tých francúzskych trikov, ktoré robia z obyčajnej večere slávnostnú záležitosť. Kuchársky klenot, čo stojí minútu prípravy a potom v chladničke čaká, kým ho potrebuješ. Lenže nakúpiť správne bylinky, usušiť ich, nájsť rovnováhu cesnaku a majoránu tak, aby sa neprebíjali – to je práca na hodiny.

Preto sme to urobili za teba. Namiešali sme pomery tak, aby cesnak ťahal, majorán voňal a petržlen priniesol svežosť – a soľ sme nechali na maximum 19 %, aby si dochutil sám podľa toho, koľko soli má tvoje maslo. Výsledok? Zmes, čo ti za pár eur dá domáce bylinkové maslo, ktoré by inak stálo trojnásobok v obchode.

A nejde len o maslo. Tá istá lyžička rozžiari omáčku, marinádu, pečené zemiaky alebo grilovanú zeleninu. Jedna zmes, desať využití – presne tak má poctivé korenie fungovať.

✦ Chuť a vôňa

Ako bylinková záhrada
zavretá vo vrecúšku

Otvor vrecúško a prvé, čo ucítiš, je cesnak – nie ostrý, skôr teplý a zemitý. Hneď za ním prichádza majorán so svojím korenne-bylinkový tónom a jemný petržlen, čo celú tú vôňu presvietli. V ústach sú bylinky zaoblené, korenie pridá ľahký šmrnc na záver. Žiadna vôňa neprekrikuje tú druhú – táto zmes vie fungovať ako tím.

Bylinkové maslo na drevenej doske s čerstvými bylinkami a chlebom
Chuťový profil
Cesnak
teplý, zemitý – dominantný, ale nezahltený
Majorán
výrazná bylinná vôňa, teplá a korenistá
Petržlen
svieža zelená nóta, presvecuje celú zmes
Korenie
ľahký šmrnc v závere, príjemné teplo na podnebí
✦ Kde ju použiješ

Šesť rolí pre jednu
lyžičku korenia

Domáce maslo je začiatok. Tu sú ďalšie zastávky, kde táto zmes odvedie poctivú prácu.

🧈

Domáce bylinkové maslo

Lyžička do 125 g zmäknutého masla, premiešať, zavinúť do fólie, do chladničky. Za hodinu je hotové.

🥩

Steaky a grilované mäso

Plátok bylinkového masla na horúci steak sa roztopí a vytvorí prirodzenú omáčku bez práce.

🐟

Ryby a morské plody

Bylinkové maslo a ryba je klasika, čo nikdy nezklame. Majorán a petržlen rybiu chuť jemne podčiarknu.

🍝

Cestoviny a prílohy

Uvar cestoviny, hoď lyžičku masla a posyp strúhaným syrom. Večera za desať minút, čo chutí ako v reštaurácii.

🥦

Grilovaná zelenina

Pridaj lyžičku do oleja pred grilom alebo hoď plátok bylinkového masla na horúcu zeleninu tesne pred podávaním.

🍞

Pečivo a chlieb

Raňajky povýšené na rituál. Bylinkové maslo na teplom pečive je vec, na ktorú sa začneš tešiť každé ráno.

✦ Dávkovanie

Koľko pridať, aby to
presne sedelo

Overené pomery – začni na spodnej hranici, dolad' podľa chuti.

Bylinkové maslo (125 g)
Zmes1–1,5 lyžičky
Maslo125 g zmäknutého masla
Omáčka alebo marináda
Zmes1 lyžička
Základ500 ml omáčky alebo marinády
Cestoviny alebo ryža
Zmes1 lyžička
Porcia2 porcie (cca 200 g suroviny)
Grilovaná zelenina
Zmes1 lyžička
Porciazmiešať s olejom, potrieť pred grilovaním
Tip: Zmes obsahuje soľ (max. 19 %) – začni s menším množstvom a dochutíš maslo alebo omáčku extra soľou len vtedy, keď potrebuješ. Majorán a cesnak sú výrazné, takže start low sa skutočne oplatí.
✦ Signature recept

Domáce bylinkové maslo
za 10 minút

8–10 porcií 10 minút + chladenie Jednoduché

Maslo nechaj zmäknúť pri izbovej teplote, premiešaj s bylinkami a zavinuté do rolky nechaj odpočinúť v chladničke. Potom ho krájaj na plátky a pridávaj na všetko, čo chceš povýšiť zo správneho na výborné.

Budeš potrebovať

  • 1–1,5 lyžičky korenia Bylinkové maslo HERBI
  • 125 g nesoleného masla (nechaj zmäknúť na izbovú teplotu)
  • kúsok potravinovej fólie alebo papiera na pečenie
  • voliteľne: lyžička citrónovej šťavy pre svežosť

Postup

  1. Zmäknuté maslo daj do misy a vidličkou ho trochu rozmrvi, aby bolo tvárne.
  2. Pridaj 1–1,5 lyžičky korenia Bylinkové maslo a prípadne lyžičku citrónovej šťavy.
  3. Všetko dôkladne premiešaj vidličkou alebo ručným mixérom, kým bylinky nie sú rovnomerne rozmiestnené.
  4. Presuň maslo na kus potravinovej fólie a vytvaruj do rolky hrubej asi 3–4 cm.
  5. Zaviň pevne, konce zatoč a vlož do chladničky na najmenej hodinu. Potom krájaj na plátky a pridávaj priamo na horúce mäso, zeleninu alebo pečivo.
✦ Výborne sa hodí k

Tri produkty, čo ju
výborne doplnia

Bylinkové maslo je hviezda, ale tieto tri patria do rovnakej kuchyne.

Korenie Zlatá kuchárka bez soli XXL

Zlatá kuchárka bez soli XXL

Výrazný zeleninový základ do polievok a omáčok. Bylinkové maslo k výsledku pridá krémovosť a bylinkový charakter.

Preskúmať detailnejšie →
Korenie Dobrá kuchárka bez soli XXL

Dobrá kuchárka bez soli XXL

Univerzálny zeleninový základ pre každodenné varenie. Skvelý základ pre polievky, do ktorých potom pridáš lyžičku bylinkového masla.

Preskúmať detailnejšie →
Piaty element umami 50 g

Piaty element – umami 50 g

Tajomstvo piatej chuti. Pridaj štipku do omáčky alebo marinády, kde použiješ bylinkové maslo – chuť sa zaokrúhli a hĺbka vzrastie.

Preskúmať detailnejšie →
✦ Zloženie a parametre

Čo je vo vnútri

Zloženie
cesnak, cibuľa, korenie, majorán, petržlen, soľ (max. 19 %)
Alergény
bez deklarovaných alergénov
Hmotnosť
50 g
Obsah soli
max. 19 %
Výroba
ručne miešané a balené v Česku
Skladovanie
v suchu, mimo priameho svetla a tepla, po otvorení doypack uzavrieť
✦ Časté otázky

Na čo sa nás
najviac pýtate

+Koľko korenia pridať do 125 g masla?
Odporúčame začať s 1 lyžičkou (cca 3–4 g) na 125 g zmäknutého masla. Ak miluješ výraznejšiu bylinkú chuť, pridaj druhú lyžičku. Cesnak a majorán sú aromaticky silné, preto start low sa skutočne oplatí – doladiť vždy ide, ubrať nie.
+Ako dlho vydrží hotové bylinkové maslo v chladničke?
Dobre zabalené bylinkové maslo vydrží v chladničke 2–3 týždne, v mrazničke (pevne zabalené vo fólii) aj dlhšie. Kľúč je, aby maslo bolo poriadne zabalené a neprijímalo pachy z ostatných potravín v chladničke.
+Mám použiť solené alebo nesolené maslo?
Odporúčame nesolené maslo – v korení je soľ (max. 19 %) zahrnutá a výsledná chuť bude lepšie vyvážená. So soleným maslom by mohlo byť celkové množstvo soli vyššie, ako chceš. Dochutiť pridanou soľou na záver je vždy jednoduchšie ako presolené maslo zachraňovať.
+Dá sa táto zmes použiť miesto klasického korenia na mäso?
Áno. Zmes funguje skvele aj ako priame korenie na mäso – posyp steaky alebo kuracie prsia pred opečením, alebo ju premiešaj s trochou oleja a použi ako marinádu. Cesnak a korenie sa na horúcej panvici krásne rozvoňajú a majorán dá mäsu hĺbku.
+Je korenie vhodné pre deti?
Zloženie je bez deklarovaných alergénov a bez glutamanu. Korenie môže byť pre veľmi malé deti (do 3 rokov) príliš ostré – pre najmenších odporúčame začať s menšou dávkou alebo ho vynechať. Pre deti od školského veku bez problémov.
+Ako správne skladovať otvorené vrecúško?
Po každom použití vrecúško starostlivo uzavri – doypack má zips, takže je to otázka sekundy. Uchovávaj ho v suchu, mimo priameho svetla a ďaleko od tepelných zdrojov (sporák, rúra). Takto uskladnená zmes si drží arómu po celú dobu trvanlivosti uvedenú na obale.
+Môžem bylinkové maslo pripraviť vopred a zmraziť?
Áno, a je to skvelý spôsob, ako mať vždy zásobu po ruke. Zaviň maslo pevne do potravinovej fólie vo forme rolky, vlož do mrazničky a krájaj priamo zo zmrazeného stavu – plátky pridáš rovno na horúce jedlo, kde sa rýchlo roztopia.
+Obsahuje korenie nejaké alergény?
Korenie Bylinkové maslo je bez deklarovaných alergénov. Podrobné informácie o zložení a podmienkach výroby nájdeš vždy na aktuálnom obale produktu.
+Hodí sa zmes aj k rybám?
Rozhodne. Bylinkové maslo je klasická kombinácia s rybami – najmä s lososom, treskou alebo pstruhom. Plátok bylinkového masla polož na upečenú rybu tesne pred podávaním: petržlen a majorán sa uvoľnia v teple a vytvoria prirodzenú omáčku.
+Ako sa líši od kupovaného bylinkového masla z obchodu?
Kupované bylinkové maslo býva ošetrené konzervačnými látkami, aby malo dlhšiu trvanlivosť pri skladovaní mimo chladničky. Domáca verzia s našou zmesou neobsahuje žiadne konzervačné prísady – máš čistú chuť bylín a cesnaku v masle podľa seba, bez kompromisov.
✦ Prečo nakupovať u HERBI

Korenie, čo má zmysel

Štyri veci, ktoré pocítiš v kuchyni aj na obale.

01

Pravé suroviny

Cesnak, majorán, petržlen – poctivé ingrediencie bez zbytočnej chémie alebo umelých arôm.

02

Ručne miešané v ČR

Každé vrecúško je namiešané a zabalené ručne v našej českej výrobe – žiadna linka, žiadny kompromis.

03

Doypack, čo slúži

Opätovne uzatvárateľné vrecúško so zipsom chráni arómu a stojí pevne na polici – žiadne presýpanie.

04

Doručenie do druhého dňa

Objednáš dnes, zajtra varíš. Expedičná rýchlosť, ktorá sa hodí najmä keď v piatok zistíš, že korenie došlo.

✦ Hodiť do košíka

Domáce bylinkové maslo
čaká len na teba.

🧈 Lyžička korenia, 125 g masla, hodina v chladničke – a máš niečo, čo v obchode stojí trojnásobok. Pridaj vrecúško do košíka a vyskúšaj to ešte tento týždeň.

Parametre
Hmotnosť 50 g
Forma zmes korenia
Balenie eko doypack s uzáverom
Krajina pôvodu Česká republika
Druh korenia bylinkové maslo
Kuchyňa medzinárodná
Bez soli áno
Bez glutamána áno
Bez lepku v zložení áno
%s ...
%s
%image %title %code %s
%s