Černuška - čierna razca, 50 g

Černuška
exotické semienko s jemne pikantnou chuťou

Černuška (Nigella sativa), známa aj ako čierne semienko, je aromatické korenie s jemne pikantnou chuťou a ľahko orieškovým nádychom. Používa sa najmä v orientálnej a stredomorskej kuchyni, kde dodáva jedlám unikátnu chuť a vôňu.

Semená černušky sa často používajú v chlebe, pečive alebo v indických pokrmoch. Skvele sa hodia k syrom, zeleninovým jedlám aj do marinád. Majú tiež bohatú históriu v tradičnej medicíne, kde sú cenené pre svoje priaznivé účinky.

Zloženie: 100 % černuška (Nigella sativa)

Balenie: 50 g černušky v uzatvárateľnom doypack vrecku, ktoré uchová čerstvosť a arómu.

Chuť a vôňa: Jemne pikantná, ľahko oriešková s mierne horkastým tónom.

Použitie v kuchyni:

• Na pečivo: Ideálne na domáce chleby a slané pečivo.
• Do syrov: Skvelé do čerstvých aj zrejúcich syrov.
• Na dochutenie jedál: Hodí sa do polievok, strukovín, zeleninových jedál aj ryže.
• V orientálnej kuchyni: Používa sa v indických a arabských receptoch.

Náš tip: Jemne opraž semienka na sucho na panvici, aby sa rozvinula ich chuť a aróma.

Prečo si vybrať HERBI?

• Česká ručná výroba
• Podpora zdravotne postihnutých
• Kvalitné balenie v uzatvárateľných doypack vreckách
• Doručenie do druhého dňa

Preskúmaj detailnejšie ďalšie bylinky a koreniny HERBI a objav exotické chute pre svoju kuchyňu!