Korenie Dobrá kuchárka bez soli, XXL – univerzálna zmes pre každé varenie - Hmotnosť: 200 g

hviezda 1hviezda 2hviezda 3hviezda 4hviezda 5 (111) Počet hviezdičiek je 5 z 5
Cena
3,82 €

Výrobca

Kód produktu
P00049-200

Varianta neexistuje
200 g 600 g
Ihneď na odoslanie
Hľadáš ideálnu zmes do polievok bez prebytočnej soli? Dobrá kuchárka bez soli je špičková zeleninová zmes na domáce varenie, ktorá ti nechá voľnú ruku pri dochucovaní. V obrovskom vreci nájdeš poctivú dávku sušenej zeleniny – mrkva, zeler, petržlen, ligurček, kurkumu… jednoducho všetko, čo má v polievke byť. Ochutnaj a osol si ju podľa seba – pretože tu varíš ty! viac
🚚 Doprava zadarmo pri nákupe nad 29 €
📦 Expedujeme do 24 h od objednávky
4,9/5 — vyše 1 200 spokojených kuchárov
↩️ Vrátenie do 30 dní bez otázok
❤️ Balia ľudia so srdcom
Podporujeme zdravotne hendikepovaných

✦ Zeleninová KORENIACA zmes · 0 % soli

Dobrá kuchárka bez soli

Poctivý zeleninový základ, čo vráti vareniu skutočnú chuť.

Sušená zeleninová zmes s bylinkami, ktorá nahradí klasický bujón – ale bez soli, bez éčok a bez zbytočných ozdôb. Soľ si doladíš ty, presne toľko, koľko chceš.

🇨🇿 Balené ručne v ČR 🌿 100 % vegan 🧂 0 % pridanej soli 🚫 Bez glutamátu ❤️ Podporuješ ľudí s hendikepom
✦ V skratke

Dobrá kuchárka bez soli je sušená zmes mrkvy, zeleru, petržlenu, paštrnáku, cibule, ligurčeka a pažítky s kurkumou. Použi 3–4 lyžice na liter polievky alebo 1–2 lyžice do omáčky. Nahrádza bujón, hodí sa do vývarov, omáčok, ryže aj strukovín. Je bez pridanej soli aj glutamátu a vhodná pre bezsolné diéty, vegánov aj deti.

🍲
HERBI ochutnávka
Náš verdikt — vyskúšané v hrnci, skôr než to šlo na e-shop

„Hodíš lyžicu na rozpálené maslo a do tridsiatich sekúnd vieš, o čo ide — prevonia sa celá kuchyňa. Mrkva a paštrnák dajú sladšie dno, ligurček ten ‚babkin' ťah a kurkuma zafarbí vývar do zlatista. Soľ? Tú si pridáš, až keď budeš chcieť — a zistíš, že skoro nechýba."

— tím HERBI
✦ Prečo vznikla

Bujón z kocky klame.
Toto je pravda.

Bujónová kocka má jeden problém – je v nej viac soli než chuti. Jedlo potom poriadne nedosolíš, lebo je už slané samo od seba. Ak varíš pre deti, seniorov alebo len chceš mať kontrolu nad tým, čo ješ, bujón je slepá ulička.

Dobrá kuchárka to rieši po HERBI spôsobe: sušená zelenina a bylinky, nič viac, nič menej. Pridáš ju do hrnca, rozvonia sa, prepojí s ingredienciami a vytvorí plný, okrúhly základ. Soľ a korenie sú už len na tebe.

✦ Chuť a vôňa

Záhradka, čo sa ti rozvonia v hrnci

Len čo zmes hodíš na maslo, kuchyňa sa premení. Toto ťa čaká:

Detail zmesi Dobrá kuchárka bez soli – sušená mrkva, zeler, petržlen a bylinky
Sladké tóny
pečená mrkva a paštrnák, prirodzená karamelizácia
Zemitosť
petržlen a zeler, základ každej poctivej polievky
Bylinkový kopanec
ligurček a pažítka – ten pocit „babka varila"
Farba
kurkuma zafarbí vývar do zlatista, na tanieri to vidíš
✦ Kam sa hodí

Šesť hrncov, kde ju neodložíš

Skrátka všetko, čo chceš variť naozaj od základu. A pár vecí navyše.

🍲

Polievky a vývary

Zeleninový, kurací, hovädzí aj rybí základ. Jedna zmes, ktorá zvládne všetko.

🥘

Omáčky a dusené

Sviečková, guláš, paradajková, zelenina na víne. Pridaj lyžičku na začiatku restovania.

🍚

Ryža a prílohy

Kuskus, bulgur, quinoa. Štipka do vriacej vody a príloha chutí ako od mamy.

🌱

Strukoviny

Šošovica, cícer, fazuľa. Poctivý chuťový základ bez bujónu, presne ako má byť.

🥚

Vajcia a kaše

Zemiaková kaša, omelety, cestoviny. Štipka namiesto soli a je to úplne iné jedlo.

Rýchly hrnček

Lyžička + horúca voda + soľ podľa chuti. Voňavý zeleninový vývar za minútu.

✦ Dávkovanie

Koľko pridať, aby to sadlo

Žiadne „podľa chuti" na začiatok. Tu máš presné pomery, čo fungujú.

Pre aké jedlo Koľko zmesi Kedy pridať
Polievka / vývar (1 l) 3–4 lyžice na začiatku varenia
Omáčka (500 ml) 1–2 lyžice pri restovaní základu
Ryža / príloha (200 g) 1 lyžička do vriacej vody
Dusené mäso / zelenina 1–2 lyžice s cibuľkou na tuk
Rýchly hrnček (250 ml) 1 vrchovatá lyžička zaliať horúcou vodou
Tip pre maximálnu chuť: Krátko zmes orestuj na masle alebo oleji (20–30 sekúnd), než ju zaleješ vodou. Aróma sa rozvinie lepšie a vývar bude plnší.
✦ Osvedčený recept

Bleskový vývar za 15 minút

2 porcie 15 minút Ľahké

Budeš potrebovať

  • 1 liter vody
  • 4 lyžice Dobrej kuchárky bez soli
  • 1 lyžica masla alebo oleja
  • soľ a čerstvo mleté korenie
  • voliteľne: rezance, vajce, petržlenová vňať

Postup

  1. V hrnci rozpusť maslo a 30 sekúnd na ňom opraž Dobrú kuchárku, kým sa nerozvonia.
  2. Zalej vodou, priveď k varu a zmierni oheň.
  3. Var 10–15 minút, aby sa zelenina krásne prepojila.
  4. Dosoľ podľa chuti a okoreň.
  5. Chceš ako od babky? Prihoď vajce alebo domáce rezance.
✦ S čím kombinovať

Parťáci, čo posunú chuť ešte ďalej

Dobrá kuchárka je každodenný parťák. Tieto zmesi ju dovedú na úroveň.

Piaty element umami HERBI

Piaty element – umami

Okrúhlosť a hĺbka do rizota, omáčok a dlhšie dusených jedál. Spolu s Dobrou kuchárkou spravia z polievky vývar ako víno.

Preskúmať detailnejšie →
Zlatá kuchárka bez soli XXL HERBI

Zlatá kuchárka bez soli XXL

Výraznejšia, prémiová sestra Dobrej kuchárky vo veľkom balení. Keď chceš plnšiu chuť a rýchlejší nástup arómy.

Preskúmať detailnejšie →
✦ Čím je ten hrniec stále taký voňavý?

Zloženie bez zbytočností

Zloženie

mrkva, petržlen, zeler, paštrnák, cibuľa, kurkuma, petržlen kučeravý, ligurček, zelerová vňať, pažítka

Alergény

obsahuje zeler

Skladovanie

v suchu, chlade, tesne uzavreté v doypacku

🌿 Vegan 🧂 Bez pridanej soli 🚫 Bez glutamátu 🍞 Bez lepku v zložení ⚠️ Obsahuje zeler

Čo s alergénmi?

Pri niektorých výrobkoch uvádzame upozornenie na stopové množstvo alergénov z baliaceho prevádzky. Vysvetľujeme to prehľadne a ľudsky.

Prečítať článok →
✦ Časté otázky

Na čo sa nás najviac pýtate

+Je Dobrá kuchárka naozaj bez soli?
Áno, neobsahuje žiadnu pridanú soľ. Výsledné dochutenie si nastavíš presne podľa seba – ideálne pre bezsolné diéty, detské varenie aj pre každého, kto chce mať soľ pod kontrolou.
+Čím nahradiť klasický bujón?
Dobrá kuchárka je presne tá náhrada. Namiesto bujónovej kocky plnej soli a éčok pridáš do hrnca 3–4 lyžice sušenej zeleniny s bylinkami. Chuť je prirodzenejšia a soľ si doladíš sám.
+Aké korenie použiť namiesto soli?
Najlepšia cesta je zeleninová zmes typu Dobrá kuchárka (mrkva, zeler, petržlen, ligurček) plus bylinky ako pažítka, tymian alebo bazalka. Zelenina pridá plnosť, bylinky arómu – a soľ zrazu prestane chýbať.
+Môžu ju jesť deti a seniori?
Áno, a je to jedno z jej najväčších plus. Žiadna pridaná soľ znamená, že jedlo môžeš dochutiť podľa odporúčaných dávok pre deti alebo podľa diéty seniorov. Vždy ale over zloženie alergénov – zmes obsahuje zeler.
+Hodí sa aj do rýchleho každodenného varenia?
Rozhodne. Funguje v dlho ťahaných vývaroch aj v rýchlych polievkach, omáčkach, ryži alebo vajciach. Stačí lyžička a jedlo má chuť.
+Ako dlho zmes vydrží voňavá?
Pri správnom skladovaní (suché, chladné miesto, uzavretý doypack) si drží arómu celú dobu trvanlivosti uvedenú na obale. Doypack ti navyše uľahčí každodenné dávkovanie.
+Čo znamená „bez lepku v zložení"?
V tejto zmesi lepok nie je. Pri niektorých výrobkoch môže byť na obale uvedené upozornenie na stopové množstvo alergénov z baliaceho prevádzky. Detaily nájdeš v článku Stopové množstvo alergénov – vysvetlenie HERBI.
✦ Prečo variť s HERBI

Korenie, čo má grády

Nie marketing. Štyri veci, ktoré reálne spoznáš v hrnci aj na obale.

01

Chuť, nie soľ

Platíš za zeleninu a bylinky, nie za plnivá a lacnú soľ.

02

Ručná výroba v ČR

Miešame a balíme v Česku. Každé vrecko prejde ľudskými rukami.

03

Zmysluplná práca

Nákupom podporuješ zamestnávanie ľudí so zdravotným znevýhodnením.

04

Doypack, čo slúži

Znovuuzatvárateľné vrecko chráni vôňu a používaš ho tak dlho, ako zmes vydrží.

✦ Začni variť od základu

Zmes, ktorú kúpiš „len vyskúšať" –
a o týždeň bez nej nechceš variť.

🔥 Poctivý zeleninový základ, skvelá vôňa, chuť pod kontrolou a žiadna soľ navyše. Hoď Dobrú kuchárku do košíka hore a ochutnaj rozdiel.

Parametre
Forma zmes korenia
Balenie eko doypack s uzáverom
Krajina pôvodu Česká republika
Druh korenia zmes korenia
Kuchyňa česká
Bez soli áno
Bez glutamána áno
Bez lepku v zložení áno
Zloženie mrkva, petržlen, zeler, paštrnák, cibuľa, kurkuma, petržlen kučeravý, ligurček, zeler list, pažítka
%s ...
%s
%image %title %code %s
%s