Fish Masala – aromatická zmes korenia na ryby - Hmotnosť:: 50 g

Fish Masala – pikantná zmes pre autentické indické chute!

Fish Masala je tradičná ostrá zmes korenín, ideálna na prípravu rýb a ďalších indických jedál. Táto zmes kombinuje výrazné chute koriandra, cesnaku, kurkumy, chilli a sečuánskeho korenia, ktoré dodávajú jedlám autentickú indickú chuť s pikantným nádychom. Fish Masala je perfektnou voľbou pre milovníkov ostrých a korenených jedál, ktorí si chcú vychutnať pravú chuť Indie.

Zloženie: koriander, cesnak, kurkuma, chilli, zázvor, rímska rasca, sečuánske korenie, soľ max. 3%

Balenie: 50 g zmesi Fish Masala v uzatvárateľnom doypack vrecku, ktorý uchová čerstvosť a arómu.

Chuť a vôňa: Pikantná a aromatická chuť s výraznou arómou koriandra, kurkumy a sečuánskeho korenia.

Použitie v kuchyni:

• Ideálna na prípravu rybacích jedál
• Výborná na marinády pre morské plody
• Skvelá na grilovanie, pečenie aj smaženie rýb
• Perfektná na dochutenie indických omáčok a polievok

Náš tip: Zmiešaj Fish Masala s jogurtom a citrónovou šťavou a vytvor marinádu na ryby, ktorú nechaj odležať pre výraznejšiu chuť.

Recept na marinádu Fish Masala:

Potrebujete:

• 2 lyžice zmesi Fish Masala
• 100 ml bieleho jogurtu
• 1 lyžicu citrónovej šťavy
• 1 lyžicu olivového oleja
• Soľ a čierne korenie podľa chuti

Postup:

1. Všetky ingrediencie zmiešaj v miske a vytvor marinádu.
2. Rybu potri marinádou a nechaj odležať aspoň 30 minút.
3. Griluj, peč alebo smaž podľa chuti a vychutnaj si pikantnú chuť Fish Masala!

Preskúmaj detailnejšie ďalšie koreniace zmesi a bylinky, ktoré dodajú tvojim jedlám nezabudnuteľný šmrnc!