HERBI Kuchárka Pikant 200 g – pikantné korenie na mäso

HERBI Kuchárka Pikant, 200 g – jemne pikantná dochucovacia zmes na mäso

hviezda 1hviezda 2hviezda 3hviezda 4hviezda 5 (4) Počet hviezdičiek je 5 z 5
🚫🧪 Bez glutamánu (E621) 📦 Veľké balenie 🔒 Praktický doypack so zipsom
Cena
2,94 €
Výrobca
HERBI
Kód produktu
P00353-200
Ihneď na odoslanie
Hľadáš jednu zmes, čo zvládne mäso na panvici, v rúre aj na grile? Kuchárka Pikant je jemne pikantný dochucovací základ s paprikou, cesnakom, kurkumou, ružovým korením a zázvorom – plný profil, ktorý sedí na kuracom, bravčovom aj hovädzom. Jednoducho nasype, dochutí a máš výsledok, čo chutí, akoby si sa snažil celé odpoludnie. Obsahuje zeler. viac
🚚 Doprava zadarmo pri nákupe nad 29 €
📦 Expedujeme do 24 h od objednávky
⭐ 4,9/5 — vyše 1 200 spokojených kuchárov
↩️ Vrátenie do 30 dní bez otázok
❤️ Balia ľudia so srdcom
Podporujeme zdravotne hendikepovaných
Pridať do obľúbených Pridať do porovnania Doprava a platba
✦ Korenie · zmes · základ · jemne pikantná

Kuchárka Pikant v každom kúsku mäsa

Jedna zmes. Panvica, rúra, gril. Výsledok zakaždým rovnaký – dobrý.

Jemne pikantná dochucovacia zmes na mäso s paprikou, cesnakom, kurkumou, ružovým korením, zázvorom a chilli. Soľ max. 55 % – dochucuješ podľa seba. Sedí na kuracom, bravčovom aj hovädzom.

🌶️
HERBI verdikt
Prečo sme ju namúchali a čo od nej čakať

„Kuchárka Pikant vznikla pre tých, ktorí chcú výraznejšiu chuť, ale neskočiť rovno do chilli extrému. Paprika, cesnak a kurkuma dávajú hĺbku a farbu, ružové korenie a zázvor prinášajú teplú, jemne štipľavú pikantnosť – a chilli celý profil jemne podloží, ale neprevezme vládu. Vyskúšali sme ju na kuracom, bravčovom krkovičku aj steaku z hovädzieho – zakaždým sedela."

– tím HERBI
🌶️ Jemne pikantná 🧂 Soľ max. 55 % 🌿 Bez glutamátu 🇨🇿 Ručne miešané v ČR ⏱️ Doručenie do druhého dňa
✦ Skrátene

HERBI Kuchárka Pikant je jemne pikantná dochucovacia zmes na mäso s paprikou, cesnakom, kurkumou, ružovým korením, zázvorom a chilli. Soľ tvorí max. 55 % – chuť doladíš sám. Hodí sa na kurča, bravčové aj hovädzie: na panvici, v rúre aj na grile. Obsahuje zeler.

✦ Prečo vznikla

Pikantná chuť, ktorá neprepáli

Každý správny kuchár to pozná: mäso na panvici, desať rôznych fľaštičiek na linke a výsledok sa stále nedarí. Buď je to mdlé, alebo prepálené do červena. Kuchárka Pikant vznikla presne preto – aby stačila jedna lyžica a výsledok bol zakaždým cielený.

Namiešali sme ju tak, aby paprika a cibuľa dali základ a farbu, cesnak a kurkuma hĺbku, ružové korenie a zázvor teplú pikantnosť – a chilli celý profil jemne podloží, ale nepreváži. Výsledok je výrazný, ale nie agresívny. Presne ten smer, keď hostia hovoria: „Čo si dal na to mäso?"

Soľ je zámerne nastavená na maximum 55 % – takže finálne dosolenie je v tvojich rukách. Chceš menej soli? Nasype menej. Chceš viac? Dosolíš. Zmes nesie chuť sama.

✦ Chuť a vôňa

Teplá, výrazná, presne tak akurát

Akonáhle sa zmes dotkne rozohriateho pekáča, vonia paprikou a cesnakom – teplá, zemitá vôňa, čo hovorí „dobré jedlo sa chystá".

Voňavé korenené mäso na panvici s paprikou a cesnakom, nálada teplej domácej kuchyne
Chuťový profil
Pikantnosť
stredná – výrazná, ale neprepáli; jemná štipľavosť z korenia a zázvoru
Aróma
teplá paprika a cesnak s tónom kurkumy; zemité, plné, domáce
Hĺbka
viacvrstvová – základ, stred aj dozvuk sú každý trochu iný
Farba
zlatisto oranžová – krásne sfarbí mäso aj omáčku
✦ Kedy ju použiť

Šesť situácií, kedy zachráni obed

Panvica, rúra, gril – Kuchárka Pikant sedí všade.

🍗

Kurča na panvici

Prsia alebo stehná – posyp, orestuj a máš výsledok, čo chutí ako z reštaurácie.

🥩

Bravčový krkovičok

Vtieraj do mäsa hodinu pred grilovaním alebo pečením – pikantná kôrka zaručená.

🔥

Grilovací základ

Nahradí grilovacie korenie – pridaj trochu oleja, potrí a hoď na rošt.

🫕

Dusené mäso

Pridaj do podlievania – pikantný vývar prenikne do mäsa a celý hrniec vonia.

🫙

Marinády a omáčky

Zmiešaj s jogurtom alebo olejom – pikantná marináda, čo mäso zmäkčí aj ochutí.

🥚

Vajíčka a zelenina

Štipka do omelety alebo na pečenú zeleninu – aj bez mäsa to funguje prekvapivo dobre.

✦ Dávkovanie

Koľko nasypať, aby to sedelo

Osvedčené pomery – začni spodnou hranicou a dolaď podľa chuti.

Mäso na panvici / v rúre
Množstvo1–2 lyžičky na 500 g mäsa
Tipvtieraj priamo do mäsa, nie len posypávaj
Marináda (olej / jogurt)
Množstvo1,5–2 lyžičky na 500 g
Tipnechaj marinovať aspoň 30 minút, ideálne cez noc
Dusené / omáčka
Množstvo1 lyžica na 1 l vývaru / omáčky
Tippridaj na začiatku, nech sa aróma uvoľní
Gril
Množstvo1–2 lyžičky + trocha oleja
Tippotrí mäso olejom so zmesou, nechaj 20 minút oddýchnuť
Tip pre začiatok: Soľ je súčasťou zmesi, ale tvorí max. 55 %. Začni menšou dávkou, posúď intenzitu a dochutíš podľa seba – lyžičku navyše vždy pridať stihneš, ubrať nie.
✦ Signature recept

Pikantné kurací pekáč z rúry

◉ 4 porcie ◉ 10 min príprava ◉ 45 min rúra

Zlatistá kôrka, šťavnaté mäso vnútri, vôňa cesnaku a papriky z celého bytu. Toto je recept, pri ktorom sa hostia pýtajú na tajomstvo – a odpoveď je jedna lyžica Kuchárky Pikant.

Budeš potrebovať

  • 2 lyžičky HERBI Kuchárky Pikant
  • 800 g kuracích stehien alebo pŕs
  • 3 lyžice olivového oleja
  • 4 strúčiky cesnaku (prelisované)
  • šťava z polovice citróna
  • voliteľne: zemiaky alebo zelenina do pekáča

Postup

  1. V miske zmiešaj Kuchárku Pikant, olej, prelisovaný cesnak a citrónovú šťavu – vznikne voňavá marináda.
  2. Kurací kúsky dôkladne potrí marinádou zo všetkých strán. Nechaj oddýchnuť aspoň 20 minút (najlepšie cez noc v chladničke).
  3. Rúru predhrej na 200 °C. Mäso presuň do pekáča, prípadne doplň nakrájanou zeleninou alebo zemiakmi.
  4. Peč 35–45 minút, na posledných 10 minút prepni na horúci vzduch – kôrka sa pekne stiahne a zlatisto sfarbí.
  5. Podávaj hneď z rúry s jogurtovým dipom alebo čerstvým chlebom – a čakaj na otázku „Čo si dal na to mäso?".
✦ Skvele funguje s

Tri produkty, čo k nej prirodzene sedia

Kuchárka Pikant nesie mäso – tieto tri doplnia zvyšok.

Korenie Zlatá kuchárka bez soli XXL

Zlatá kuchárka bez soli XXL

Pikantné mäso chce dobrý zeleninový základ k prílohe alebo omáčke. Zlatá kuchárka bez soli ho obstará – a ty si soľ dávkuješ sám.

Preskúmať detailnejšie →
Hubová vega 100 g

Hubová vega, 100 g

Sušené šampiňóny pridajú do vývaru alebo omáčky zemitú hĺbku, čo Kuchárke Pikant skvele sekunduje.

Preskúmať detailnejšie →
Tasmánske barbeque 50 g

Tasmánske barbeque, 50 g

Chceš grilovaciu sezónu posunúť na inú úroveň? Tasmánske barbeque je exotický parťák pre tých, ktorí chcú viac ako klasiku.

Preskúmať detailnejšie →
✦ Zloženie a parametre

Čo je vnútri

Zloženie
paprika, cibuľa, cukor, cesnak, kurkuma, korenie ružové, zeler, zázvor, korenie čierne, chilli, paprikový výťažok, soľ (max. 55 %)
Alergény
obsahuje zeler
Soľ
max. 55 % zloženia
Hmotnosť
200 g
Pôvod
ručne miešané a balené v Česku
Skladovanie
suché, chladné miesto, mimo priameho slnka; po otvorení doypack zatvoriť
✦ Časté otázky

Na čo sa nás najviac pýtate

+Je Kuchárka Pikant naozaj pikantná, alebo len trochu?
Pikantnosť je stredná – výrazná, ale nie agresívna. Chilli a korenie (ružové aj čierne) dávajú teplú štipľavosť, ktorá jedlo preberie, ale neprepáli. Ak máš na pikantné jedlá citlivejší žalúdok, začni menšou dávkou a dolaď. Ak si zvyknutý na skutočné chilli bomby, môže sa ti zdať skôr mierná.
+Hodí sa aj pre deti?
Kuchárka Pikant obsahuje chilli a korenie – pre menšie deti alebo citlivých stravníkov nie je ideálna. Ak varíš pre celú rodinu vrátane detí, siahni radšej po Zlatej kuchárke bez soli, ktorá je jemná a pre deti výborná. Kuchárka Pikant je určená pre tých, ktorí ocenia výraznejšiu chuť.
+Obsahuje alergény?
Áno – zmes obsahuje zeler. Ak máš alergiu na zeler, túto zmes neodporúčame. Ostatné zložky (paprika, cesnak, kurkuma, korenie, zázvor, chilli, cibuľa, cukor, paprikový výťažok, soľ) medzi deklarované alergény nepatria.
+Nahradí grilovacie korenie z obchodu?
Áno, a s prehľadom. Klasické grilovacie koreniny z obchodu bývajú plné zbytočných prísad. Kuchárka Pikant je namiešaná z pravých surovín – paprika, cesnak, kurkuma, koreniny a zázvor – a nedostaneš s ňou nič, čo tam nepatrí. Zmiešaj ju s olejom a potrí mäso pred grilom.
+Funguje aj na zeleninu alebo strukoviny?
Pokojne. Chuťový profil s paprikou, kurkumou a zázvorom sedí aj na pečenú zeleninu (cuketa, paprika, baklažán), cícer alebo šošovicu. Vegetariánska verzia funguje výborne – pikantný koreňový základ dá chuť aj jedlu bez mäsa.
+Ako dlho vydrží po otvorení?
Sáčok po každom použití dobre uzavri a ulož do sucha, mimo priameho svetla a tepla. Pri správnom skladovaní si zmes drží arómu a chuť po celú dobu minimálnej trvanlivosti uvedenej na obale. Doypack je navrhnutý presne preto, aby korenie nevyvetralo.
✦ Prečo nakupovať u HERBI

Korenie, čo má jasný pôvod

Štyri dôvody, prečo sa sem zákazníci vracajú.

01

Pravé suroviny

Žiadna zbytočná chémia. Každá zložka v zmesi má v receptúre zmysel a chuťový príspevok.

02

Ručne miešané v ČR

Každý sáčok vzniká v našej ručnej výrobe v Česku – žiadna anonymná linka, žiadny zbytočný medzičlánok.

03

Zmysluplná práca

Nákupom podporuješ zamestnávanie ľudí so zdravotným znevýhodnením.

04

Doypack, čo chráni

Uzatvárateľný sáčok drží arómu vnútri a vzduch vonku – korenie vydrží čerstvé až do poslednej lyžičky.

✦ Hodiť do košíka

Jedna lyžica a mäso má charakter.

🌶️ Kuchárka Pikant čaká hore v košíku. Pridaj ju dnes a prvý výsledok máš na stole ešte tento týždeň.

Parametre
Hmotnosť 200 g
Forma zmes korenia
Balenie eko doypack s uzáverom
Krajina pôvodu Česká republika
Bez soli nie
Bez glutamána áno
Bez lepku v zložení áno
Zloženie paprika, cibuľa, cukor, cesnak, kurkuma, ružové korenie, zeler, zázvor, čierne korenie, chilli, paprikový výťažok, soľ (max. 55 %)
Pálivosť Stredne pálivé

Hodí sa k tomu5

Alternatívne produkty5

%s ...
%s
%image %title %code %s
%s