Káva Barahona A - Dominikánská Republika – 100% arabica, čerstvo pražená - Hmotnosť:: 100 g

Káva Barahona A – Dominikánska republika arabica zrnová

Výberová káva s bohatou čokoládovou arómou

Pôvod a spracovanie

Dominikánska republika je známa svojou bohatou biodiverzitou a ideálnymi podmienkami na pestovanie kávy. Oblasť Barahona, nachádzajúca sa na juhozápade krajiny, je považovaná za najlepšiu lokalitu na pestovanie arabiky. Kávovníky tu rastú v nadmorskej výške 600–1 450 m n. m. na úrodnej sopečnej pôde. Vďaka tropickému podnebiu, pravidelným zrážkam a ručnému zberu plody dozrievajú pomaly a získavajú výrazný chuťový profil.

Chuť a aróma

V šálke tejto kávy objavíš bohaté tóny čokolády, karamelu a pražených orieškov, doplnené jemnou ovocnou aciditou a tropickou arómou. Plné telo a dlhotrvajúca sladká dochuť robia z tejto kávy skvelú voľbu na espresso aj filtrované metódy prípravy.

Hodnotenie kávy:

• Telo: ⭐⭐⭐☆ (3/5)
• Kyslosť: ⭐⭐☆☆☆ (2/5)
• Aróma: ⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5)
• Stupeň praženia: ⭐⭐⭐☆☆ (3/5) – stredné praženie

Odporúčané spôsoby prípravy

• ☕ Espresso: Bohatá crema, plná chuť čokolády.
• 🥄 French press: Výrazné orieškové a karamelové tóny.
• 🔥 Moka konvička: Intenzívne a vyvážené telo.
• 🧊 Cold brew: Osviežujúca káva s jemnou tropickou arómou.

Tipy na dokonalú chuť

• Pre espresso namel kávu na jemno, pre french press na hrubšie mletie.
• Uchovávaj v dobre uzavretej nádobe na suchom a chladnom mieste, aby si káva zachovala čerstvosť.
• Na najlepšiu chuť používaj filtrovanú vodu ohriatu na 90–94 °C.

Objav ďalšie lahodné kávy!

🔥 Prezri si našu zrnovú kávu alebo mletú kávu.

🔥 Ochutnaj Karibik v každej šálke! Pridaj Kávu Barahona A do svojho košíka a vychutnaj si jej exotickú chuť.