Zrnková káva Dulce de Leche – brazílska arabika, karamel - Hmotnosť: 1000 g

Káva Dulce de Leche zrnková – brazílska arabica s karamelom a vanilkou - Hmotnosť: 1000 g

Káva Dulce de Leche zrnková – brazílska arabica s karamelom a vanilkou - Hmotnosť: 1000 g
Novinka na HERBI
17 bod do vernostného systému
Cena
34,43 €
Výrobca
HERBI
Kód produktu
H00126-1000
Spresni výber produktu
Varianta neexistuje
100 g 200 g 500 g 1000 g

Zrnková alebo mletá? ☕

Ihneď na odoslanie
Brazílska arabika z oblasti Santos s prírodnou arómou dulce de leche. Zamatový mliečny karamel, vanilka a jemná čokoláda na plnom tele s nízkou kyslosťou. Bez cukru, bez sladidiel. Skvelá do espressa, moka konvičky aj french pressu. ☕🍮 viac
🚚 Doprava zadarmo pri nákupe nad 29 €
📦 Expedujeme do 24 h od objednávky
⭐ 4,9/5 — vyše 1 200 spokojených kuchárov
↩️ Vrátenie do 30 dní bez otázok
❤️ Balia ľudia so srdcom
Podporujeme zdravotne hendikepovaných
Pridať do obľúbených Pridať do porovnania Doprava a platba
✦ Zrnková káva · Brazílska arabika · Dulce de Leche

Dulce de Leche v každom zrnku

Karamelovo-smotanová brazílska arabika. Ako mliečny karamel, ale v šálke.

100% brazílska arabika z oblasti Santos s prírodnou arómou dulce de leche. Nízka kyslosť, plné telo, tóny mliečneho karamelu, vanilky a jemnej čokolády. Bez cukru. Do espressa, moka konvičky aj french pressu.

☕
Prečo sme ju vybrali
Náš verdikt - čo od nej čakať

„Dulce de leche je v Latinskej Amerike klasika ako u nás domáci karamel. Táto arabika zo brazílskeho Santosu nesie presne ten charakter - zamatový mliečny karamel, tichá vanilka a čokoládový základ, všetko bez jediného gramu cukru. Vybrali sme ju pre ľudí, ktorí chcú viac ako len horkosť - ale zároveň nechcú kompromis v kvalite zrna."

— tím HERBI
☕ Zrnková arabika 🍮 Prírodná aróma dulce de leche 🌿 Bez cukru a sladidiel 🇧🇷 100% Brazília, Santos ⏱️ Doručenie na druhý deň
✦ V skratke

Zrnková káva Dulce de Leche je 100% brazílska arabika z oblasti Santos s prírodnou arómou dulce de leche - mliečneho karamelu s vanilkou. Arabika má nižší obsah kofeínu ako robusta, plné telo a nízku kyslosť. Bez cukru a sladidiel. Hodí sa do espressa, moka konvičky, french pressu aj prekapávača. Melieš si ju sám - chuť závisí od hrúbky mletia a spôsobu prípravy.

✦ Prečo práve dulce de leche

Argentínska cukráreň
pristála v Brazílii.

Dulce de leche je v Latinskej Amerike to, čo je u nás karamelový dezert na babičkinom tanieri - domáci, hrejivý a tak trochu neodolateľný. Vzniká pomalým varom mlieka a cukru, kým sa nezmení na hustý, jantárový karamel s ľahkým krémovým tónom. Táto chuť je v Brazílii, Argentíne aj Uruguaji súčasťou každodenného života.

A brazílska arabika z oblasti Santos? To je ideálny základ. Prirodzene nízka kyslosť, plné telo, čokoládový a orechový základ - presne tam, kde sa aróma dulce de leche cíti ako doma. Karamel a vanilka sa tu nehádajú s kávou, ale ticho sa držia za ruky s čokoládovým podkladom.

Výsledok nie je sladká cukráreň v šálke. Je to káva, ktorá voní po karameli, ale chutí ako skutočná arabika - s charakterom, hĺbkou a zamatovým záverom, po ktorom siahneš aj o hodinu.

Mapa pôvodu — Brazília
Brazília
Single origin
Brazília
100% Arabica
✦ Chuť a vôňa

Karamel, čo sa drží až do posledného dúška

Akonáhle čerstvo pomletá káva otvorí vrecko, prvý dojem je jasný: mliečny karamel a tichá vanilka. Táto vôňa v šálke nesklamie.

Káva Dulce de Leche - 100% brazílska arabika, karamelovo-smotanová
Chuťový profil
Sladkosť
výrazná sladká nóta z arómy dulce de leche - karamelová, nie sirupová
Aróma
mliečny karamel, vanilka, náznak jantárového cukru - ako uvarené mlieko z hrnca
Telo
plné a zamatové - santosská arabika nesie karamel prirodzene, bez ostrej hranice
Dozvuk
čokoládový základ s orechovým podtónom, ktorý sa drží aj po vychladnutí šálky
✦ Kedy si ju dať

Šesť chvíľ, kedy táto káva sedí

Raňajky, popoludnie aj po večeri. Nájdeš si svoj okamih.

☕

Ranné espresso

Jemne pomleť, silno pripraviť. Karamelová crema a plné telo - ráno, ktoré stojí za vstávanie.

🥛

Latté s ovseným mliekom

Karamel z arabiky a prirodzená sladkosť ovsa si navzájom rozumejú - bez pridaného sirupu, bez kompromisu.

🧊

Ľadové karamelové latté

Pohár s ľadom, studené mlieko a silná káva. Letná verzia dulce de leche, hotová za tri minúty.

🫖

French press na pohodlné ráno

Hrubšie mletie, dlhšie lúhovanie, plné telo. Toto je káva na pomalé sobotné ráno bez zhonu.

🍰

K dezertu namiesto sušienky

Karamelová arabika k tvarohovej alebo ovocnej torte? Chuťový kruh, ktorý sa uzatvára sám od seba.

🎁

Darček pre kávového nadšenca

Pre toho, kto si sám melie kávu a chce vyskúšať niečo iné. Brazília v ochutenej zrnkovej nie je klišé.

✦ Dávkovanie a príprava

Ako ju pripraviť, nech karamel zažiari

Zrnková káva sa odvďačí, keď ju pripravíš správne. Tu sú spôsoby, ktoré táto arabika miluje.

Espresso
Mletiejemné
Množstvoštandardná dávka do páky
Výsledokkaramelová crema, plné telo
Moka konvička
Mletiestredne jemné
Vodapo ventil konvičky
Výsledoksýta a voňavá, skvelá s mliekom
Prekapávač / filter
Mletiestredne hrubé
Prípravaštandardný prekapávač, pomalé nalievanie
Výsledokčistý karamelový profil, jemná kyslosť
French press
Mletiehrubé
Lúhovaniepár minút, potom pomaly stlač piest
Výsledokplné telo, olejnatý karamelový záver
Tip k ochutenej zrnkovej: Ochutené zrno zanecháva v mlynčeku arómu a oleje. Ak mlynček používaš aj pre neochutené kávy, ideálne po pomletí dávky prečisti mlynček krátko niekoľkými zrnami neochutenej kávy. Ochutená zrnková sa výborne hodí aj do mlynčekov, kde melieš len pre seba.
✦ Signature drink

Ľadové dulce de leche latté

◉ 1 porcia ◉ 5 minút ◉ Jednoduché

Silná káva tečie cez ľad, studené mlieko sa prelína karamelovou vôňou - a výsledok vyzerá ako niečo z kaviarne na predmestí Buenos Aires. Trvá to päť minút.

Budeš potrebovať

  • silná káva z Dulce de Leche arabiky (espresso alebo moka, asi 60 ml)
  • 150 ml studeného mlieka (ovsené sedí najlepšie)
  • pár kociek ľadu
  • voliteľne: štipka morskej soli navrch - kontrast s karamelom je skvelý

Postup

  1. Priprav silnú kávu z Dulce de Leche arabiky - espressom alebo moka konvičkou. Nechaj ju chvíľu vychladnúť na izbovú teplotu.
  2. Veľký pohár naplň ľadom zhruba do polovice.
  3. Nalej kávu na ľad - karamelová vôňa vyletí nahor, akonáhle káva narazí na chlad.
  4. Doplň studeným mliekom, pomaly, aby sa vytvorili vrstvy.
  5. Chceš slávnostnú verziu? Pridaj štipku morskej soli alebo posyp strúhanou horkou čokoládou.
✦ S čím ju kombinovať

Tri produkty, čo k nej sedia

Karamelová arabika si rozumie so sladšími a krémovými chuťami. Tu sú tri tipy.

Zelený čaj Matcha Irish Cream

Zelený čaj Matcha s príchuťou Irish Cream

Krémová matcha s írskym krémom - popoludňajšia alternatíva ku karamelkovej káve. Rovnaká kategória hrejivej sladkosti, bez kofeínu z arabiky.

Preskúmať detailnejšie →
Zelený čaj Matcha s príchuťou vaječného likéru

Zelený čaj Matcha s príchuťou vaječného likéru

Vaječný likér a matcha - sladký, krémový a svieži zároveň. Pre ten deň, keď sa chceš od kávy odreagovať, ale nie odísť od sladkého sveta.

Preskúmať detailnejšie →
Rozpustná káva Cappuccino

Rozpustná káva Cappuccino

Keď nemáš čas mieliť - rozpustné cappuccino s mliečnou penou. Iný štýl prípravy, podobná krémová nálada.

Preskúmať detailnejšie →
✦ Zloženie a parametre

Čo je vo vnútri

Zloženie
100% pražená zrnková káva (arabika), prírodná aróma dulce de leche
Cukor a sladidlá
bez cukru, bez sladidiel
Druh kávy
100% arabika, zrnková, šetrné praženie v malých dávkach
Pôvod
Brazília, oblasť Santos - single origin arabika
Kofeín
arabika - nižší obsah kofeínu; orientačne nižší ako robusta, presné číslo na obale
Skladovanie
v suchu, mimo priameho svetla a tepla; vrecko po použití pevne uzavrieť
✦ Časté otázky

Na čo sa nás najviac pýtate

+Z čoho pochádza karamelová chuť - je v káve skutočný karamel alebo cukor?
Karamelová chuť pochádza výhradne z prírodnej arómy dulce de leche. V káve nie je žiadny pridaný cukor ani karamelový sirup - je to čisto chuťový vnem, nie skutočná sladkosť. Hodí sa preto aj pre nízkosacharidovú stravu alebo diabetikov.
+Je táto káva veľmi kyslá? Arabika mi niekedy vadí.
Santosská arabika z Brazílie patrí k tým s prirodzene nízkou kyslosťou. Ak ti vadili svetlo pražené single-origin arabiky s citrusovými tónmi, táto je iná - karamelová, plná, na podnebí jemná. Kyslosť prakticky nepocítiš.
+Môžem túto zrnkovú kávu pomlieť doma a dať do automatu s mlynčekom?
Technicky áno, ale ochutené zrno zanecháva v mlynčeku arómu a oleje. Ak v automate melieš aj neochutené kávy, karamelový zápach môže prejsť na ne. Ak kávu melieš len pre seba a to ti nevadí, žiadny problém. Riešenie: po pomletí dávky prečisti mlynček pár zrnami neochutenej kávy.
+Koľko kofeínu arabika z Brazílie obsahuje?
Arabika má prirodzene nižší obsah kofeínu ako robusta. Orientačne sa pohybuje okolo 40–70 mg na šálku, ale záleží od dávky mletej kávy a spôsobu prípravy. Presné číslo nájdeš na obale. Je to citlivejšia voľba pre tých, ktorí nechcú príliš silnú stimuláciu.
+Ako ju najlepšie skladovať, aby si udržala vôňu?
Zrnkovú kávu skladuj v pevne uzavretom vrecku, v suchu a mimo priameho svetla. Nemelte dopredu zásobu - pomletá káva prichádza o arómu rýchlejšie ako zrnková. Ideálne melte vždy len toľko, koľko práve potrebuješ.
+Hodí sa táto káva ako darček pre niekoho, kto normálne pije len klasickú kávu?
Je to jeden z najlepších tipov práve pre tento prípad. Dulce de leche arabika nie je exotická ani prekvapivá - karamel a vanilka sú chute, ktoré prakticky nikto nemá rád výnimočne. Zároveň je to skutočná kvalitná zrnková káva, nie lacná aromatizovaná káva zo supermarketu.
✦ Prečo nakupovať u HERBI

Káva s príbehom aj chuťou

Štyri dôvody, prečo to robí rozdiel.

01

Vyberáme cielene

Každá káva prechádza starostlivým výberom profilu a príchute - nie každá zrnková s arómou u nás prejde.

02

Originálne príchute

Dulce de leche v zrnkovej brazílskej arabike inde bežne nenájdeš - vyberáme to, čo stojí za pozornosť.

03

Zmysluplná práca

Nákupom podporuješ zamestnávanie ľudí so zdravotným znevýhodnením.

04

Doručenie na druhý deň

Objednáš dnes, zajtra melieš. Žiadne čakanie na arabiku z druhého konca sveta.

✦ Hodiť do košíka

Karamelová arabika z Brazílie -
melieš si ju sám, chuť je odmena.

🍮 Dulce de leche, 100% brazílska arabika, bez cukru. Pridaj do košíka hore a prvú šálku melieš dnes.

Parametre
Zloženie kávy 100 % arabica
Typ kávy zrnková
Druhy kávy arabica
Chuť kávy neochutená káva
Bez kofeínu ne

Hodí sa k tomu6

Alternatívne produkty5

%s ...
%s
%image %title %code %s
%s