Káva Indonésie Java Jampit — arabica zrnková, plné tělo - Hmotnosť: 1000 g

Káva Indonésie Java Jampit — arabica zrnková, plné tělo - Hmotnosť: 1000 g
20 bod do vernostného systému
Cena
40,81 €

Výrobca

Kód produktu
H00118-1000

Spresni výber produktu
Varianta neexistuje
250 g 500 g 1000 g

Zrnková alebo mletá? ☕

Ihneď na odoslanie
Jávska arabica z výšin ostrova Java — plné krémové telo, tmavá čokoláda s karamelom a orieškami, jemné korenie v dochuti. Sladšia a čistejšia ako typická indonézska káva. Skvelá do french pressu, moka kanvičky aj prekápavača. ☕ Doručenie do druhého dňa. viac
🚚 Doprava zadarmo pri nákupe nad 29 €
📦 Expedujeme do 24 h od objednávky
4,9/5 — vyše 1 200 spokojených kuchárov
↩️ Vrátenie do 30 dní bez otázok
❤️ Balia ľudia so srdcom
Podporujeme zdravotne hendikepovaných
✦ Káva · zrnková · single origin · arabica

Java Jampit — tmavá čokoláda a karamel

Plné krémové telo z výšin indonézského ostrova Jáva.

Arabica z provincie Jawa, pestovaná vo výške 900–1 800 m. Washed spracovanie dáva káve čistotu a sladkosť, akú od indonézskej kávy nečakáš — žiadne zemité drsnosti, len sametové telo, kakao, oriešky a teplý karamel v dochuti.

Prečo sme ju vybrali
Náš verdikt — čo od nej čakať

„Javu Jampit sme vybrali preto, že boří predsudky o indonézskej káve. Washed spracovanie z nej robí kávu prekvapivo čistú a sladkú — žiadne zemité tóny, žiadna drsnosť. Namiesto toho krémové telo, tmavá čokoláda, karamel a jemný náznak korenia v dochuti. Funguje skvelé do french pressu aj ako základ pod mlieko."

— tím HERBI
☕ 100% Arabica 🌍 Single origin — Jáva 🌊 Washed spracovanie 🌱 Mierna kyslosť ❤️ Podporuješ handicap ⏱️ Doručenie do druhého dňa
✦ V skratke

Káva Indonézia Java Jampit je zrnková 100% arabica z indonézského ostrova Jáva, pestovaná vo výške 900–1 800 m n. m. Washed spracovanie jej dáva čistú, sladkú chuť s plným krémovým telom, tónmi tmavej čokolády, karamelu a orieškov a jemným korením v dochuti. Hodí sa do french pressu, moka kanvičky aj prekápavača. Mierna kyslosť, jednoduchá príprava, výnimočne vyrovnaný profil.

✦ Prečo zrovna Java Jampit

Jáva má reputáciu starú dvesto rokov

Indonézsky ostrov Jáva pestuje kávu od 17. storočia — bol to jeden z prvých kávových ostrovov mimo Arábiu a dal svetu slovné spojenie „a cup of java". Toto nie je marketingový príbeh, je to dejepis.

Plantáž Jampit leží v provincii Jawa vo výške až 1 800 metrov nad morom. Čím vyššie, tým pomalšie dozrievanie, tým komplexnejšia chuť. Odrody Typica, Ateng a USDA tu rastú v podmienkach, ktoré dávajú zrnu prirodzené čokoládové a karamelové tóny — bez akéhokoľvek ochucovanie.

Washed spracovanie je kľúčové: oproti tradičnému suchému alebo wet-hulled procesu prináša čistejší a sladší pohľad na jávske zrno. Žiadne zemité drsnosti, žiadna preťažená horkosť — len to, čo je v zrne prirodzene.

Vybrali sme ju preto, že je to jávska arabica pre ľudí, ktorí si myslia, že indonézska káva nie je pre nich. Je.

Mapa pôvodu — Indonézia
Indonézia
Single origin
Indonézia
100% Arabica
✦ Chuť a vôňa

Kakao, karamel a sametové telo

Java Jampit nemá ostré hrany. Prvý dúšok ťa pohltí krémovou plnosťou, potom príde čokoláda — a v dochuti zostane teplý karamel s náznakom korenia.

Káva Indonézia Java Jampit — arabica zrnková, plné telo
Chuťový profil
Telo
plné, krémové, sametové — drží sa na podnebí
Kyslosť
mierna — nezaťaží, ale dodá živosť
Chuťové tóny
tmavá čokoláda, kakao, mandle, kešu, karamel
Dochuť
jemné korenie, dlhá a príjemne teplá
✦ Kedy si ju dať

Šesť chvíľ, kedy Java Jampit zažiari

Plné telo a vyrovnaný profil z nej robia kávu pre každú príležitosť — od rána po popoludnie.

🌅

Víkendový french press

Hrubšie mletie, pomalá príprava, plný šálok. Java Jampit vo french presse ukáže všetko krémové telo a čokoládové tóny naplno.

🫖

Ranná moka kanvička

Stredne jemné mletie, horák na miernom plameni. Výsledok je sýty a karamelový — skvelý základ aj na domáce cappuccino.

Prekápavač / filter

Stredne jemné až jemné mletie. Čistejší a ľahší šálok — oriešky a kakao vyniknú prirodzene, bez zemitých tónov.

🥛

Základ pod mlieko

Plné telo sa pod mliekom nestratí — karamelová linka pláva na povrch a cappuccino alebo latté dostane hĺbku.

🧊

Cold brew na leto

Hrubé mletie, studená voda, cez noc do chladničky. Jávske čokoládové tóny v cold brew sú prirodzene sladké bez pridaného cukru.

🎁

Darček pre milovníka kávy

Single origin arabica s príbehom a pôvodom — pre kohokoľvek, kto sa o kávu zaujíma viac ako len ako o rannú nutnosť.

✦ Príprava

Ako ju pripraviť, aby vynikla

Java Jampit je veľkorysá — zvládne viac metód prípravy a každá z nich ukáže iný rys jej profilu.

French press

Hrubšie mletie, príprava pomalšia. Plné telo a čokoládové tóny sa prejavia najviac — odporúčaná voľba pre túto kávu.

Moka kanvička

Stredne jemné mletie, mierny plameň. Výsledok je sýty a karamelový — skvelý základ aj na domáce cappuccino.

Prekápavač / filter

Stredne jemné až jemné mletie. Čistejší a ľahší šálok — oriešky a kakao vyniknú prirodzene, bez zemitých tónov.

Espresso

Jemné mletie, espresso stroj alebo páková príprava. Plné, tmavé, s karamelovou cremou — dobré solo aj pod mlieko.

Tip pre maximálnu chuť: Java Jampit má plné telo — pri príprave vo french presse alebo moka kanvičke ju neponáhľaj. Pomalšia príprava a trocha trpezlivosti dajú viac karamelu a menej horkosti.
✦ Signature drink

Jávske ľadové latté s karamelovou soľou

1 porcia 5 minút Jednoduché

Tmavá káva z Jávy, ľad, mlieko a štipka soli, ktorá karamelové tóny vytiahne na povrch. Päť minút, výsledok ako z kaviarne.

Budeš potrebovať

  • kávu Java Jampit pripravenú ako silný výluh (moka kanvička alebo french press, cca 60–80 ml)
  • 150 ml studeného mlieka (alebo ovsového)
  • pár kociek ľadu
  • štipka jemnej morskej soli
  • voliteľne: kvapka karamelowej omáčky alebo lyžička tmavého cukru

Postup

  1. Priprav silný kávový výluh — vo french presse alebo moka kanvičke. Nechaj mierne vychladnúť.
  2. Pohár naplň ľadom do polovice.
  3. Pridaj štipku soli priamo na ľad — zvýrazní prirodzený karamel v káve.
  4. Nalej kávový výluh cez ľad.
  5. Doplň studeným mliekom. Chceš slávnostnejšiu verziu? Pridaj kvapku karamelowej omáčky po okraji pohára.
✦ S čím ju kombinovať

Tri produkty, čo k nej sedia

Java Jampit má charakter — tieto tri ho dopĺňajú, každý iným spôsobom.

Zelený čaj Matcha s príchuťou vaječného likéru

Zelený čaj Matcha s príchuťou vaječného likéru

Krémová, sladká matcha ako popoludňajší protipól k intenzívnemu jávskemu ránu. Iný šálok, rovnaká pohoda.

Preskúmaj detailnejšie →
Zelený čaj Matcha Vanilka

Zelený čaj Matcha Vanilka – jemná harmónia chuti a vône

Vanilkové krémové tóny matchy sa skvele dopĺňajú s karamelovou linkou Javy — dva šálky, jeden deň, výborná nálada.

Preskúmaj detailnejšie →
Rozpustná káva Rum - Vanilka

Rozpustná káva Rum - Vanilka

Keď chceš večer niečo jednoduché a aromatické — rum s vanilkou a Java Jampit ráno tvoria pekný kávový deň.

Preskúmaj detailnejšie →
✦ Zloženie a parametre

Čo je vo vnútri

Zloženie
100% arabica (pražené zrnkovú káva)
Pôvod
Indonézia, ostrov Jáva — provincia Jawa, výška 900–1 800 m n. m.
Odrody
Typica, Ateng, USDA
Spracovanie
washed (praná metóda)
Kofeín
obsahuje kofeín (arabica — nižší obsah ako robusta); presné číslo na obale
Skladovanie
v suchu, mimo priameho svetla a tepla, po otvorení uzavrieť
✦ Časté otázky

Na čo sa nás najviac pýtate

+Prečo je Java Jampit sladšia ako iná indonézska káva?
Väčšina indonézskych káv prechádza tzv. wet-hulled alebo suchým spracovaním, ktoré prináša zemité, drevité tóny. Java Jampit používa washed (praný) proces — zrno sa zbavuje šupky za mokra, čo dáva čistejší, sladší a menej zemitý výsledok. Plus výška plantáže 900–1 800 m spôsobuje pomalšie dozrievanie a prirodzene vyššiu sladkosť zrna.
+Hodí sa Java Jampit aj na espresso?
Áno. Plné telo a mierna kyslosť z nej robia dobrú espresso kávu — výsledok je tmavý, karamelový, s krémovou cremou. Funguje solo aj ako základ pod mlieko (cappuccino, latté). Najlepšie vyznieva pri jemnom mletí a správne nastaveným espresso strojom.
+Mám ju kúpiť zrnkovú alebo mletú?
Zrnková vydrží dlhšie čerstvá — melieš ju tesne pred prípravou a aróma zostane v plnej sile. Mletá je praktickejšia, keď nemáš mlynček, ale oxiduje rýchlejšie. Ak máš mlynček doma alebo na pracovisku, zrnková je jasná voľba — každý šálok bude čerstvejší.
+Čo sú odrody Typica, Ateng a USDA?
Typica je jedna z najstarších kávových odrôd, prinesená na Jávu Holanďanmi v 17. storočí — dáva kávu s komplexnou, jemnou chuťou. Ateng je odolnejšia indonézska varianta arabiky s dobrým telom. USDA je výnosná odroda vyšľachtená americkým ministerstvom poľnohospodárstva pre tropické podmienky. Kombinácia troch odrôd dáva výslednému šálku vyrovnanosť a vrstvený profil.
+Ako dlho vydrží zrnková káva po otvorení?
Otvorenú zrnkovú kávu ideálne spotrebuj do 2–4 týždňov. Po otvorení uzavri vrecúško alebo presyp do uzatvárateľnej nádoby, skladuj na tmavom a suchom mieste — nie do chladničky (kondenzácia škodí). Čím čerstvejšie namletá, tým lepší šálok.
+Má Java Jampit výraznú horkosť?
Nie. Horkosť je mierna a prirodzená — typická pre arabicu s plným telom, nie agresívna ani prepálená. Washed spracovanie ju ešte zjemňuje. V šálku dominuje karamel, čokoláda a oriešky, horkosť je skôr tichá linka v pozadí, ktorá dodáva rovnováhu.
✦ Prečo nakupovať u HERBI

Káva s príbehom a zárukou

Štyri veci, ktoré stoja za tým, čo máš vo vrecúšku.

01

Starostlivý výber pôvodu

Vyberáme single origin kávy podľa pôvodu, spracovania a chuťového profilu — nie podľa toho, čo je najlacnejšie.

02

Transparentný pôvod

Vieš, odkiaľ káva pochádza — ostrov, provincia, výška plantáže, odrody aj spôsob spracovania. Žiadne záhady.

03

Zmysluplná práca

Nákupom podporuješ zamestnávanie ľudí so zdravotným znevýhodnením.

04

Doručenie do druhého dňa

Objednáš dnes, máš zajtra. Čerstvá káva, žiadne týždne čakania.

✦ Hodiť do košíka

Jávska arabica, čo ťa prekvapí —
čistá, sladká, plná.

☕ Tmavá čokoláda, karamel, oriešky. Plné krémové telo z výšin ostrova Java. Pridaj vrecúško do košíka a uvar si prvý šálok dnes.

Parametre
Zloženie kávy 100 % arabica
Typ kávy zrnková
Druhy kávy arabica
Chuť kávy neochutená káva
Metóda spracovania praná
Bez kofeínu ne
%s ...
%s
%image %title %code %s
%s