Česky (CZK)
Zrnková káva Peru – citrusy, med a karamel - Hmotnosť: 250 g
Podporujeme zdravotne hendikepovaných
Zrnková káva Peru – citrusy, med a karamel
Svieža a pritom sladko zaoblená arabica z peruánskych Ánd.
Citrusy, jablko a hruška otvárajú šálku sviežo. Med, karamel a orechy potom chuť zjemnia a spoja do zamatového celku. Stredná kyslosť dodáva káve život, ale nenechá ju pôsobiť ostro.
Peru je dobrá voľba, keď chceš ovocnejšiu kávu, ktorá nestráca sladkosť a prístupnosť. Nie je taká pokojná ako Santos ani taká výrazná ako Keňa: drží príjemný stred medzi sviežimi citrusmi, šťavnatým ovocím a medovo-karamelovým záverom.
Vyber si ju, ak máš rád svieže arabicy, ale chceš ich ovocnosť vyvážiť medom, karamelom a orechmi. Ak hľadáš čo najnižšiu kyslosť a čisto čokoládový profil, bližší ti bude Santos.
Peruánske Andy: sviežosť a sladkosť v rovnováhe
Káva pochádza z horských oblastí Peru, kde sa arabica pestuje približne v nadmorskej výške 1 200 až 2 000 metrov. Konkrétnu farmu, región ani odrodu dostupné podklady neuvádzajú, preto ich nepripisujeme.
Premyté spracovanie podporuje čistý prejav a necháva vedľa seba vyniknúť citrusy, jablko a hrušku aj sladšie tóny medu, karamelu a orechov.
Výsledkom je čitateľná a vyvážená šálka: ovocná, ale nie divoká; sladká, ale nie ťažká. Dobre funguje v espresse, moka kanvičke, french presse aj na filtri.
Citrusy, jablko a hruška. Med s karamelom chuť príjemne zaoblia.
Prvý dojem je svieži a čistý, s citrusmi, jablkom a hruškou. Postupne sa pridá medová sladkosť, karamel a jemný orechový tón. Kyslosť je stredná a telo zamatové, takže ovocnosť nepôsobí ostro ani tenko.
Na chvíľu, keď chceš sviežosť aj sladký pokoj
✓ Vezmi si ju, keď…
- máš rád ovocnejšie arabicy s medovo-karamelovým záverom
- chceš univerzálnu kávu na espresso, moku, filter aj french press
- oceníš strednú kyslosť podporenú zamatovým telom
→ Vyber si inú, keď…
- hľadáš takmer nulovú kyslosť a čisto čokoládový profil
- čakáš veľmi ťažké sirupové telo
- chceš dymovú alebo výrazne horkú kávu
Šesť situácií, v ktorých ukáže svoju tvár
Svieže ráno
Ovocný začiatok prebudí, med a karamel šálku zjemnia.
Espresso
Citrusy získajú energiu a karamel podrží sladký koniec.
Moka kanvička
Zvýrazní med, karamel a jemný orechový tón.
Filter
Najčistejšie ukáže jablko, hrušku a citrusovú sviežosť.
French press
Zamatové telo a sladšie tóny vystúpia do popredia.
Darček s charakterom
Prístupná ovocnosť pre človeka, ktorý chce objaviť niečo viac než čokoládovú klasiku.
Vyber metódu, my postrážime mletie
Pri produkte stačí zvoliť spôsob prípravy. Ak máš vlastný mlynček, objednaj celé zrno; inak kávu pomelieme pre vybranú metódu.
Espresso
Svieže citrusy s medovo-karamelovým záverom.
Moka kanvička
Podporí sladkosť a orechový tón.
Filter
Otvorí jablko, hrušku a čistú ovocnú linku.
French press
Zvýrazní zamatové telo a zaoblí kyslosť.
Peru cez ľad s vôňou pomaranča
Jednoduchá letná úprava, ktorá nadviaže na prirodzenú citrusovú sviežosť a nechá vyniknúť medovo-karamelový koniec.
Budeš potrebovať
- Peru pripravené ako o niečo silnejší filter
- niekoľko kociek ľadu
- tenký prúžok dobre umytej pomarančovej kôry
Ako na to
- Priprav o niečo koncentrovanejší filter.
- Nalej kávu cez ľad do pohára.
- Nad povrchom zľahka stlač pomarančovú kôru.
- Kôru vyber a nápoj najskôr ochutnaj bez sladidiel.
Tri kávy na zmysluplné porovnanie
Nie náhodné produkty. Tri zrnkové arabicy, ktoré ti ukážu podobnejší aj odlišnejší smer.
Santos Brazília
Barahona
Honduras SHGČo o tejto káve vieme
Skôr než ju nasypeš do mlynčeka
Sú citrusy, med alebo karamel do kávy pridané?
Je táto káva BIO?
Je táto káva kyslá?
Môžete ju pomlieť?
Dôležité informácie bez marketingovej hmly
Chuť opísaná bez prísad
Tóny sú prirodzené asociácie čistej kávy, nie pridané arómy.
Mletie podľa prípravy
Vyberieš mlynček, džezvu, espresso, moku, filter alebo french press.
Fakty oddelené od dojmu
Kde údaj v podkladoch chýba, nevymýšľame ho.
Súvisiace kávy dávajú zmysel
Odporúčania slúžia na skutočné porovnanie chutí.
Peru na sviežu šálku, v ktorej sa ovocie stretne s medom a karamelom.
Hore zvoľ hmotnosť a spôsob prípravy. Celé zrno alebo správne mletie — zvyšok urobí prvá šálka.
Jan Pietrasz Overená recenzia
Overená recenzia od registrovaného zákazníka.
Hodí sa k tomu5
Káva Kostarika Tarrazú – 100% arabica, čerstvo pražená
Káva Altura Mexiko – 100% arabica, čerstvo pražená
Káva Colombia Supremo arabica – 100% arabica, čerstvo pražená
Káva Honduras SHG – 100% arabica, čerstvo pražená
Káva Barahona A - Dominikánská Republika – 100% arabica, čerstvo pražená
Alternatívne produkty4
Zelený čaj Matcha s príchuťou lesnej jahody
Lapacho kôra – tradičný juhoamerický čaj Inkov
Kurkuma mletá – zlatý zázrak do kuchyne
