Korenie do držkovej polievky, 50 g – tradičná zmes s paprikou

Korenie do držkovej polievky – pre autentickú chuť tradičnej polievky!

Korenie do držkovej polievky je starostlivo namiešaná zmes, ktorá dodá tejto tradičnej polievke nezameniteľnú chuť. Obsahuje papriku, cesnak, čierne korenie, cibuľu, drvenú rascu a majoránku – základné ingrediencie, ktoré zvýraznia chuť každého taniera držkovej polievky. Toto korenie je navrhnuté tak, aby podporilo autentickú chuť a vôňu tejto českej špeciality.

Zloženie: paprika, cesnak, čierne korenie, cibuľa, drvená rasca, majoránka, soľ max. 10%

Balenie: 50 g zmesi Korenie do držkovej polievky v uzatvárateľnom doypack vrecku, ktorý uchová jej čerstvosť a arómu.

Chuť a vôňa: Jemne pikantná, aromatická chuť s bylinkovým podtónom majoránky a cesnaku.

Použitie v kuchyni:

• Ideálne na dochutenie domácej držkovej polievky
• Výborné aj do iných tradičných českých polievok
• Skvelé pre omáčky a dusené pokrmy s bylinkovou chuťou

Náš tip: Pridaj korenie do základu s maslom a cibuľou, aby sa jeho vôňa a chuť plne rozvinula.

Recept na tradičnú držkovú polievku:

Potrebujete:

• 2 lyžice Korenia do držkovej polievky
• 500 g držiek
• 1 cibuľu
• 3 lyžice masla
• 1 liter vývaru
• Soľ a čierne korenie podľa chuti

Postup:

1. Na masle osmaž cibuľu dozlata, pridaj korenie a krátko orestuj.
2. Pridaj očistené a povarené držky, zalej vývarom a var do mäkka.
3. Na záver dochuť soľou a čiernym korením.

Preskúmaj detailnejšie ďalšie koreniace zmesi a bylinky, ktoré dodajú tvojim jedlám nezabudnuteľný šmrnc!