Česky (CZK)
Korenie Argentina bez soli, 50 g – grilovacia zmes na mäso aj zeleninu
Podporujeme zdravotne hendikepovaných
Argentina bez soli
Argentínsky gril, ako má byť. Soľ si riadiš ty.
Aromatická grilovacia zmes s vôňou pravého asada – jemne mletá paprika a kurkuma s celými semienkami koriandra a horčice. Žiadna soľ, žiadny glutaman, žiadne kudrlinky. Mäso dochutíš naplno a osolíš presne tak, ako chceš.
Argentina bez soli je aromatická grilovacia zmes z papriky, cibule, koriandra, horčice, čierneho korenia, kurkumy, tymianu a petržlenovej vňate. Mäso pred grilovaním posyp 1–2 lyžičkami na porciu, alebo z nej urob suchú marinádu (2–3 lyžice na 1 kg + olej). Hodí sa na hovädzie, bravčové, hydinové, grilovanú zeleninu aj zapekané zemiaky. Bez soli, bez glutamanu, vhodná pre vegánov. Obsahuje horčicu.
Argentína griluje bez kompromisov.
A bez soli navyše.
Argentína je zasľúbená krajina grilovania. Asado – pomalé opekanie mäsa nad dreveným uhlím – tam nie je len spôsob varenia, ale celý rituál. Tajomstvo nie je v kope soli, ale v kvalitnom mäse a korení, ktoré podčiarkne jeho prirodzenú chuť.
Presne toto vie Argentina bez soli: paprika dodá údený základ, koriander s kurkumou korenistosť a farbu, čierne korenie decentný riez a bylinky vrstvu, ktorú zacítiš skôr, než mäso dáš na rošt. Soľ sme vynechali zámerne – dosolíš si presne toľko, koľko chceš ty.
Vôňa grilu, čo sa rozbehne na rošte
Len čo zmes dopadne na rozpálené mäso, kuchyňa aj záhrada zavoňajú. Toto ťa čaká:
Šesť situácií, kde zaboduje
Univerzálna grilovačka, čo zvládne mäso, zeleninu aj prílohu. A pár vecí navyše.
Steaky a grilované mäso
Hovädzí rib-eye, bravčová krkovička, kuracie stehná. Jedna zmes na celý gril.
Suchá marináda (dry rub)
Zmiešaj s olejom, vtri do mäsa a nechaj odležať. Krusta ako z argentínskej parrilly.
Pečené mäso
Rebrá, pečené kura, bravčová panenka. V rúre aj na panvici drží chuť rovnako.
Grilovaná zelenina
Cuketa, paprika, šampiňóny, kukurica. Lyžička s olejom a zelenina je hviezda večera.
Zemiaky a prílohy
Zapekané zemiaky, bataty, cestoviny na masle. Posyp pred pečením a je hotovo.
Minútky a plnky
Rýchla panvica, mleté mäso, plnka do mäsa aj zeleniny. Plná chuť za pár minút.
Koľko pridať, aby to sadlo
Žiadne „od oka". Tu máš pomery, čo fungujú na rošte aj v rúre.
Šťavnatý hovädzí steak na grile
Budeš potrebovať
- 2 kvalitné hovädzie steaky (napr. rib-eye)
- 2 lyžičky Argentiny bez soli
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 lyžica masla
- soľ a čerstvo mleté korenie na doladenie
Postup
- Steaky osuš, potri olejom a rovnomerne posyp Argentinou bez soli.
- Nechaj odležať aspoň 30 minút, nech sa korenie vstrebe.
- Gril rozpáľ na vysokú teplotu a steaky opekaj 3–4 minúty z každej strany.
- Na záver pridaj na každý steak kúsok masla a nechaj 5 minút odpočívať.
- Až teraz dosoľ podľa chuti a podávaj s grilovanou zeleninou alebo šalátom.
Parťáci pre celý gril
Staviaš večer pri grile? Tieto dve bezsolné zmesi sadnú vedľa Argentiny ako partia.
Grilovacie korenie bez soli – hrubé
Klasická hrubá grilovačka na mäso, zeleninu aj syry. Keď chceš striedať chute.
Preskúmať →
Medvedí gril bez soli
Bylinková explózia s medvedím cesnakom. Pre grilovanie s výraznou bylinkou.
Preskúmať →Zloženie bez zbytočností
paprika, cibuľa, koriander, biela horčica, čierne korenie, kurkuma, tymian, petržlenová vňať
obsahuje horčicu; môže obsahovať stopy lepku, zeleru a sezamu
v suchu, chlade, tesne uzavreté v doypacku
Čo s alergénmi?
Pri niektorých výrobkoch uvádzame upozornenie na stopové množstvo alergénov z baliacej prevádzky. Vysvetľujeme to prehľadne a ľudsky.
Prečítať článok →Na čo sa nás najviac pýtate
+ Je Argentina naozaj bez soli?
+ Je Argentina pálivá?
+ Na aké mäso sa hodí?
+ Ako z nej urobiť suchú marinádu?
+ Hodí sa aj na zeleninu a pre vegánov?
+ Obsahuje glutaman alebo éčka?
+ Aké alergény zmes obsahuje?
Korenie, čo má grády
Nie marketing. Štyri veci, ktoré reálne spoznáš v hrnci aj na obale.
Chuť, nie soľ
Platíš za papriku, bylinky a korenie, nie za plnivá a lacnú soľ.
Ručná výroba v ČR
Miešame a balíme v Česku. Každé vrecúško prejde ľudskými rukami.
Zmysluplná práca
Nákupom podporuješ zamestnávanie ľudí so zdravotným znevýhodnením.
Doypack, čo slúži
Znovuzatvárateľné vrecko chráni vôňu a používaš ho tak dlho, ako zmes vydrží.
Argentínsky gril doma –
a soľ si pridáš presne podľa seba.
🔥 Údená paprika, korenistý koriander, bylinky a žiadna soľ navyše. Hoď Argentinu bez soli do košíka hore a ochutnaj rozdiel na ďalšom steaku.
| Hmotnosť: | 50 g |
|---|---|
| Forma | zmes korenia |
| Balenie | eko doypack s uzáverom |
| Krajina pôvodu | Česká republika |
| Druh korenia | grilovacie |
| Kuchyňa | argentínska |
| Bez soli | áno |
| Bez glutamána | áno |
| Bez lepku v zložení | áno |
| Zloženie | Paprika, cibule, koriandr, HOŘČICE bílá, pepř černý, kurkuma, tymián, petržel list. |
| Pálivosť | 🌶️ |
