Korenie na špagety, 50 g – talianska zmes byliniek a korenia

hviezda 1hviezda 2hviezda 3hviezda 4hviezda 5 (1) Počet hviezdičiek je 5 z 5
Cena
1,68 €

Výrobca

Kód produktu
P00244-50

Ihneď na odoslanie
Chýba ti k domácej talianskej omáčke tá správna chuť? Korenie na špagety od HERBI je vyvážená zmes paradajkového prášku, cesnaku, cibule, oregana, bazalky a saturejky, ktorá premení každú omáčku na jedlo ako z toskánskej tratórie. Nasyp, premiešaj a nechaj to na bylinkách – žiadne dolaďovanie, žiadne hádanie pomerov. Ručne miešané v Česku, v uzatvárateľnom doypaku. viac
🚚 Doprava zadarmo pri nákupe nad 29 €
📦 Expedujeme do 24 h od objednávky
4,9/5 — vyše 1 200 spokojených kuchárov
↩️ Vrátenie do 30 dní bez otázok
❤️ Balia ľudia so srdcom
Podporujeme zdravotne hendikepovaných
✦ Korenie · zmes · na cestoviny a omáčky

Talianska omáčka ako od
nony z Toskánska

Paradajka, cesnak, oregano, bazalka. Nasyp a var.

Hotová talianska zmes byliniek a korenia na špagety a omáčky. Paradajkový prášok, cesnak, cibuľa, oregano, bazalka a saturejka – v jednom vrecku, v správnom pomere. Jedna lyžica a omáčka vonia ako Taliansko.

🍝
Prečo sme ju namixovali
Náš verdikt – čo od nej čakať

„Talianska omáčka na špagety má presný charakter: paradajka ako základ, cesnak čo drží, oregano a bazalka čo vonia a saturejka čo to celé drží pohromade. Namixovali sme pomery tak, aby fungovali na prvý pokus – bez toho, aby ste museli siahať do šuplíka po štyroch rôznych fľaštičkách."

– tím HERBI
🇮🇹 Taliansky profil chuti 🌿 Bez umelých aromat 🚫 Bez deklarovaných alergénov 🇨🇿 Ručne miešané v ČR ⏱️ Doručenie do druhého dňa
✦ V skratke

Korenie na špagety HERBI je hotová talianska zmes paradajkového prášku, cesnaku, cibule, oregana, bazalky a saturejky na cestoviny, omáčky a zeleninové pokrmy. Stačí pridať 1 lyžicu na 400 g paradajok alebo na 2–3 porcie omáčky, premiešať a nechať dusiť. Zmes obsahuje soľ (max. 15 %), dosoľovanie nie je potrebné. Bez deklarovaných alergénov, ručne miešané v Česku.

✦ Prečo vznikla

Jedna omáčka, šesť surovín –
jedna lyžica.

Talianska omáčka na špagety nie je tajomstvo, ale je to presnosť. Paradajka musí mať hĺbku, cesnak musí byť prítomný ale nie agresívny, oregano a bazalka musia vyvážiť kyslasté paradajky a saturejka to celé dotiahnuť do konca. Keď to namixuješ zo zásoby fľaštičiek z rôznych rokov, zakaždým to dopadne inak.

Preto táto zmes vznikla: raz namixujeme pomery správne a ty ich máš vždy po ruke. Paradajkový prášok ako základ chuti, cesnak a cibuľa pre telo, oregano a bazalka pre vôňu, saturejka ako spojidlo. Nasyp lyžicu do omáčky a daj ju variť – žiadne hľadanie v šuplíku, žiadne odhadovanie.

Hodí sa na klasické bolognese, marinaru, arrabbiatu aj jednoduchý ragú. Ale aj do zeleninového ratatouille alebo na pečenú zeleninu, kde taliansky charakter príde vhod.

✦ Chuť a vôňa

Vôňa talianskej kuchyne –
hneď po otvorení vrecka

Paradajka a bylinky sa ozvú ešte skôr, než omáčka začne bublať. Takto to vonia:

Miska špagiet s paradajkovou omáčkou, čerstvé oregano a bazalka na drevenom stole
Chuťový profil
Bylinky
výrazné oregano a bazalka, saturejka drží jemnú korenistú hĺbku
Paradajka a zelenina
paradajkový prášok dáva omáčke hĺbku, cesnak a cibuľa pridávajú telo bez agresivity
Pálivosť
nepálivé – vhodné pre celú rodinu vrátane detí
Vôňa
stredomorská kuchyňa – bylinkový, teplý, sýty; cítiš ho pri otvorení vrecka
✦ Spôsoby prípravy

Šesť spôsobov, ako ju
dostať na stôl

Cestoviny sú základ, ale to zďaleka nie je všetko.

🍝

Klasické špagety

Do paradajkovej omáčky alebo bolognese – lyžica pri začiatku varenia, druhá tesne pred koncom.

🥫

Marinara a ragú

Do jednoduchých paradajkových omáčok bez mäsa – dáva im hĺbku, ktorú samotný paradajkový pretlak nedá.

🫙

Marináda na mäso

Zmiešaj s lyžicou oleja a lyžičkou vody, potri kuracie prsia alebo bravčové – taliansky gril bez výletu do reštaurácie.

🥦

Pečená zelenina

Cuketa, paprika, baklažán – posyp, pokvapkaj olejom a do rúry. Ratatouille bez receptu.

🍕

Základ na pizzu

Do paradajkového základu na pizzu alebo focacciu – lyžička do pretlaku a máš taliansky základ raz-dva.

🥣

Minestrone a polievky

Lyžička do zeleninovej polievky alebo minestrone a dochutíš taliansky – bez pridávania viacerých korenín zvlášť.

✦ Dávkovanie

Koľko pridať, aby to
chutilo správne

Osvedčené pomery – dolaď podľa vlastnej chuti.

Omáčka na cestoviny
Dávka1 lyžica (cca 5–6 g)
Na množstvo400 g paradajok / 2–3 porcie omáčky
Marináda na mäso
Dávka1 lyžica + 2 lyžice oleja
Na množstvo500 g mäsa
Pečená zelenina
Dávka1 lyžica
Na množstvo500 g zeleniny
Polievka / minestrone
Dávkaštipka až 1 lyžička
Na množstvo1 liter polievky
Tip: Zmes obsahuje soľ (max. 15 %) – dosoľovanie nie je potrebné. Začni s menej, dolaď podľa chuti.
✦ Signature recept

Rýchle špagety
alla marinara

2–3 porcie 20 minút Jednoduché

Klasická paradajková omáčka, ktorá chutí ako z talianskej tratórie – a zvládneš ju skôr, než sa uvarili cestoviny. Žiadny kompromis, žiadne dolaďovanie.

Budeš potrebovať

  • 1 lyžica Korenia na špagety HERBI
  • 250 g špagiet (alebo iných cestovín)
  • 400 g lúpaných paradajok (konzerva)
  • 2 lyžice olivového oleja
  • voliteľne: parmezán na posypanie, čerstvá bazalka

Postup

  1. Daj variť osolenej vody na cestoviny.
  2. Na panvici rozohrej olivový olej, pridaj lúpané paradajky a rozmačkaj ich vareškou.
  3. Vsyp lyžicu korenia, premiešaj a nechaj omáčku probublávať na strednom ohni 8–10 minút.
  4. Medzitým uvar cestoviny al dente, scedí a nechaj trochu cestovinovej vody bokom.
  5. Vmieš cestoviny do omáčky, v prípade potreby pridaj lyžicu cestovinovej vody. Podávaj s parmezánom a čerstvou bazalkou.
✦ S čím ho kombinovať

Tri produkty, čo taliansku
kuchyňu povýšia

Korenie na špagety je základ – toto sú jeho parťáci pre širší kuchynský repertoár.

Korenie Zlatá kuchárka bez soli XXL

Zlatá kuchárka bez soli XXL

Zeleninový základ bez soli, čo skvele doplní taliansku omáčku – pridáš ho do vývaru alebo základu a hĺbka chuti sa znásobí.

Preskúmať podrobnejšie →
Piaty element umami 50 g

Piaty element – umami 50 g

Pridaj štipku do omáčky a pocítiš, čo talianske babičky vedeli odjakživa: piata chuť mení priemerné jedlo na nezabudnuteľné.

Preskúmať podrobnejšie →
Hríbové korenie 50 g

Hríbové korenie 50 g

Lyžička hríbového korenia do omáčky alebo rizota dá zemitú hubovú vrstvu, ktorá talianske recepty posúva na iný level.

Preskúmať podrobnejšie →
✦ Zloženie a parametre

Čo je vo vnútri

Zloženie
paradajkový prášok, cesnak, cibuľa, oregano, bazalka, saturejka, soľ max. 15 %
Alergény
bez deklarovaných alergénov
Funkcia
hotová ochucovacia zmes na cestoviny, omáčky a zeleninu
Hmotnosť
50 g
Balenie
uzatvárateľný doypack, ručne miešané a balené v Česku
Skladovanie
v suchu, mimo priameho svetla a zdrojov tepla; po otvorení vrecko uzavrieť
✦ Časté otázky

Na čo sa nás
najviac pýtate

+Koľko korenia pridať na porciu špagiet?
Na omáčku pre 2–3 osoby stačí 1 lyžica (cca 5–6 g) korenia na 400 g paradajok. Pridaj ju na začiatku varenia, aby sa bylinky uvoľnili do omáčky, a kľudne dolaď štipkou na konci, ak chceš výraznejšiu bylinkú chuť.
+Musím pri varení dosoľovať?
Zmes obsahuje soľ (max. 15 %), takže dosoľovanie nie je potrebné. Nezabudni však osôliť vodu na cestoviny – to korenie nenahradí.
+Hodí sa aj na iné jedlá ako cestoviny?
Určite áno. Funguje skvele ako základ na pizzu (lyžička do paradajkového pretlaku), do pečenej zeleniny (cuketa, paprika, baklažán), ako marináda na kuracie mäso alebo do minestrone. Kdekoľvek chceš taliansky charakter, táto zmes poslúži.
+Je zmes pálivá? Zvládnu ju aj deti?
Korenie je nepálivé – neobsahuje chilli ani korenie. Profil je bylinkový a paradajkový, jemný a vyvážený. Vhodné pre celú rodinu vrátane detí.
+Ako urobím z korenia marinádu?
Zmiešaj 1 lyžicu korenia s 2 lyžicami olivového oleja a lyžičkou vody. Vzniknutú pastu roztri na mäso (kuracie, bravčové, krevety) a nechaj aspoň 30 minút odležať. Potom griluj, peč v rúre alebo na panvici.
+Ako skladovať korenie po otvorení?
Po každom použití uzavri doypack a ulož ho v suchu, mimo priameho svetla a tepla (nie nad sporák). Pri správnom skladovaní si zmes zachováva plnú vôňu po celú dobu trvanlivosti uvedenú na obale.
✦ Prečo nakupovať u HERBI

Korenie, čo má
jasný zámer

Štyri veci, ktoré sú za každým vreckom.

01

Namixované na výsledok

Každá zmes vzniká so zámerom konkrétneho jedla – pomery surovín nie sú náhoda, ale výsledok skúšania.

02

Ručne miešané v Česku

Korenie miešame a balíme ručne v našej dielni v Českej republike – žiadna anonymná výroba.

03

Zmysluplná práca

Každým nákupom podporuješ zamestnávanie ľudí so zdravotným znevýhodnením.

04

Doypack, čo drží vôňu

Znovu uzatvárateľné vrecko chráni bylinky pred vzduchom, svetlom aj vlhkosťou – korenie vonia tak dlho, ako vydrží.

✦ Hodiť do košíka

Talianska kuchyňa
začína jednou lyžicou.

🍝 Paradajka, cesnak, bylinky – v správnom pomere, vždy po ruke. Pridaj vrecko do košíka a dnes večer uvar omáčku ako z Toskánska.

Parametre
Hmotnosť 50 g
Forma zmes korenia
Balenie eko doypack s uzáverom
Krajina pôvodu Česká republika
Druh korenia zmes korenia
Kuchyňa talianska
Bez soli nie
Bez glutamána áno
Bez lepku v zložení áno
Zloženie paradajkový prášok, cesnak, cibuľa, oregano, bazalka, saturejka, soľ max. 15%
%s ...
%s
%image %title %code %s
%s