Česky (CZK)
Babičkino koreniečko, 100 g – neštipľavá aromatická zmes ako od babky
Podporujeme zdravotne hendikepovaných
Babičkino koreniečko v každej štipke
Neštipľavá aromatická zmes, ktorá vonia ako nedeľný obed.
Paprika, cesnak, cibuľa, bylinky a korenie namiešané do jednej neštipľavej zmesi. Hodí sa na pečienky, kura, ryžu, zeleninu aj omáčky. Nasypte, varte – a kuchyňa sa rozvoňá presne tak, ako si pamätáš.
„Chceli sme namiešať zmes, ktorá neohromí pálivosťou, ale pohladí vôňou. Paprika, cesnak, bylinky a jemné korenie v pomeroch, čo fungujú na mäse rovnako dobre ako na ryži alebo zelenine. Neštipľavá, ľahko použiteľná, overená na pečienkach aj polievkach – jednoducho všestranný domáci parťák do kuchyne."
Babičkino koreniečko je neštipľavá aromatická zmes papriky, cesnaku, cibule, zázvoru, kari, rímskej rasce, rozmarínu, bazalky, tymiánu a horčice so soľou (max. 19 %). Hodí sa na pečienky, kura, ryžu, zeleninu aj omáčky. Dosoľovanie nie je potrebné – soľ je už súčasťou. Obsahuje horčicu. Ručne miešané a balené v Česku.
Nedeľný obed vo vrecúšku
Každá rodina má svoju babičku a každá babička má svoju kuchyňu. Ale vonia to takmer vždy rovnako – paprika, cesnak, bylinky, jemné korenie, čo neštípe, ale zostáva v nose ešte hodiny po obede. Táto vôňa nie je náhoda. Je výsledkom kombinácií, čo sa skúšali desaťročia a fungovali zakaždým.
Babičkino koreniečko sme namiešali preto, aby mal tento základ každý poruke. Paprika dá farbu a mierne nasladknutie. Cesnak a cibuľa pridajú hĺbku. Zázvor a kari jemnú exotiku, čo nikoho neprekvapí. Rozmarín, bazalka a tymián dotiahnú vôňu byliniek. Rímska rasca udrží celé telo zmesi.
Výsledkom je neštipľavá, ľahko použiteľná zmes, ktorá sa hodí na mäso, zeleninu, ryžu aj do omáčok. Dosoľovanie nie je potrebné – soľ je v pomere max. 19 % už súčasťou receptúry.
Vôňa, ktorá ťa vráti domov
Keď sa koreniečko dostane na panvicu alebo do rúry, kuchyňa sa rozvoňá presne tak, ako si pamätáš:
Šesť spôsobov, ako ho použiť hneď dnes
Jedno koreniečko, veľa príležitostí.
Pečené kura
Potri kura zmesou zmiešanou s trochou oleja, nechaj odpočinúť a pec dozlatista. Zlatavá kôrka zaručená.
Pečienky a dusené mäso
Bravčová krkovička, hovädzia pliecko alebo jahňacina – posyp pred pečením a nechaj korenie urobiť svoju prácu.
Omáčky a výpek
Štipka do výpeku alebo rovno do omáčky – hneď má hĺbku a vôňu, bez dlhého dochucovánia.
Ryža a obilniny
Pridaj lyžičku do vody pri varení ryže alebo kuskusu – z bežnej prílohy naraz voňavé jedlo.
Pečená zelenina
Zemiaky, mrkva, cuketa alebo paprika – trochu oleja, koreniečko a rúra urobí zvyšok.
Polievky a guláš
Základ pre vývar, guláš alebo šošovicovú polievku. Štipka na začiatku varenia a celý hrniec hneď vonia inak.
Koľko pridať, aby to sedelo
Soľ je súčasťou – dosoľovanie nie je potrebné. Začni s menej a dolaď podľa chuti.
Babičkino pečené kura ako má byť
Zlatavá kôrka, šťavnaté mäso a vôňa byliniek po celom byte. Presne takto voňala babičkina kuchyňa. A presne takto to zvládneš aj ty.
Budeš potrebovať
- 2 polievkové lyžice Babičkinho koreniečka
- 1 celé kura (cca 1,5 kg) alebo 4 kurací štvrťky
- 3 lyžice oleja alebo zmäknutého masla
- šťava z polovice citróna (voliteľne)
- trocha vody alebo vývaru na dno pekáča
Postup
- Zmiešaj koreniečko s olejom (a citrónovou šťavou, ak ju používaš) na hustú pastu.
- Kura dobre potrí pastou zo všetkých strán – aj pod kožu, ak chceš intenzívnejšiu chuť.
- Nechaj odpočinúť aspoň 30 minút (alebo cez noc v chladničke).
- Vlož do pekáča, pridaj trochu vody alebo vývaru na dno a peč v rúre.
- Výsledok: šťavnaté mäso, zlatavá voňavá kôrka a výpek, čo chutí ako od babičky.
Tri produkty, čo k nemu sedia
Babičkino koreniečko si rozumie s ďalšími produktmi HERBI – každý ho posunie trochu inam.
Zlatá kuchárka bez soli XXL
Prémiový zeleninový základ bez soli – ideálny parťák, keď chceš mať nad solením plnú kontrolu sám.
Preskúmať detailnejšie →
Piaty element – umami 50 g
Tajomstvo piatej chuti – pridaj štipku do výpeku alebo omáčky a chuť dostane úplne novú vrstvu hĺbky.
Preskúmať detailnejšie →
Krakonošova záhradka 100 g
Horská bylinková zmes na šaláty, ryby a omáčky – keď chceš svežší bylinkový charakter vedľa výraznejšej papriky.
Preskúmať detailnejšie →Čo je vnútri
Na čo sa nás najviac pýtate
+Koľko koreniečka použiť na celé kura?
+Musím dosoľovať, alebo má zmes dostatok soli?
+Je Babičkino koreniečko naozaj neštipľavé?
+Ako z koreniečka urobiť marinádu?
+Hodí sa aj na vegetariánske jedlá?
+Ako dlho vydrží po otvorení?
Korenie, čo má pôvod aj príbeh
Štyri veci, ktoré pocítiš v každej štipke.
Namiešané na výsledok
Každá zmes vznikla s jasným cieľom – toto korenie má voňať, chutiť a fungovať na prvý pokus.
Ručne miešané v Česku
Miešame a balíme ručne v Česku – bez priemyselných liniek, s starostlivosťou o každé vrecúško.
Zmysluplná práca
Nákupom podporuješ zamestnávanie ľudí so zdravotným znevýhodnením.
Doypack, čo vydrží
Uzatvárateľné vrecúško chráni korenie pred vlhkosťou a svetlom – aróma zostane svieža až do poslednej štipky.
Koreniečko, čo vonia ako detstvo
🌿 Neštipľavé, aromatické, všestranné. Nasypte na kura, zeleninu alebo ryžu a nechajte vôňu urobiť zvyšok. Hoď vrecúšok do košíka hore.
| Hmotnosť | 100 g |
|---|---|
| Forma | zmes korenia |
| Balenie | eko doypack s uzáverom |
| Krajina pôvodu | Česká republika |
| Druh korenia | zmes korenia |
| Kuchyňa | česká |
| Bez soli | nie |
| Bez glutamána | áno |
| Bez lepku v zložení | áno |
| Zloženie | paprika, korenie, cibuľa, kari, horčica, zázvor, rasca, rozmarín, bazalka, tymián, cesnak, soľ max. 19 % |
Renata Bílková Overená recenzia
Pavlína Kuldanová Overená recenzia
Marianna Overená recenzia
Olga Fuksová Overená recenzia
Ivana Miškaříková Overená recenzia
Jana Vranova Overená recenzia
Vratislav Grygar Overená recenzia
Overená recenzia od registrovaného zákazníka.
Hodí sa k tomu5
Piaty element – umami 50 g – tajomstvo piatej chuti pre každé jedlo
Babičkina záhradka, 100 g – sušená zelenina a bylinky na polievky
Korenie Manka, 50 g – jemná koreniaca zmes na mäso, omáčky a zeleninu
Deduškovo korenie, 50 g - tradičná zmes na mäso, omáčky a zeleninu
Bylinný čaj Imunita – posilnenie imunity a ochrana organizmu
Alternatívne produkty5
Good Vega – univerzálne zeleninové dochucovadlo
Korenie Dobrá kuchárka bez soli, XXL – univerzálna zmes pre každé varenie
Korenie Zlatá kuchárka bez soli, XXL – prémiový zeleninový základ s výraznejšou chuťou
Harmančekový čaj BIO – zlaté kvety a hrejivý pokoj
