Čaraka, 50 g – zeleninovo-hubová zmes so štipkou orientu

Čaraka

Bylinkovo-zeleninová zmes s orientálnym šmrncom a hubovým podtónom

Zmes, ktorá má čo povedať

Čaraka je zmes pre tých, ktorí hľadajú silnú chuť bez kompromisov. Základ tvoria sušená zelenina, šampiňóny, korenie, koriander, rasca a voňavá pískavica. Tvorí ideálnu kombináciu do polievok, zeleninových zmesí, strukovín aj ryže. S vyšším obsahom soli (max. 40 %) si vystačíš aj bez ďalších dochucovadiel.

Prečo ju mať doma?

• 🍄 Hubovo-zeleninová sila – sušené šampiňóny, zelenina a bylinky v ideálnom pomere.
• 🌿 Orientálny nádych – pískavica a koriander dodávajú jemnú exotiku.
• 🧂 Soľ max. 40 % – výrazná chuť, ktorá nepotrebuje pomocníkov.
• 🥗 Široké využitie – polievky, rizotá, zeleninové zmesi, strukoviny, kaše.

V kuchyni sa nestratí

• 🍲 Do polievok: Dochutí vývary, zeleninové polievky aj krémové základy.
• 🍛 Do ryže a strukovín: Stačí lyžička na jednu porciu varenej ryže alebo šošovice.
• 🥬 Na zeleninu: Perfektná na restovanú cuketu, mrkvu či tekvicu.
• 🍚 Do kaší a placiek: Výborná v pohánkovej alebo ryžovej kaši, zeleninových fašírkach.

Tipy od HERBI

💡 Ak chceš s Čarakou pripraviť silný zeleninový vývar, stačí ju krátko povariť a precediť – vznikne aromatický základ bez éčok.

💡 Funguje aj ako suchý posyp na hotové jedlo – ryžu, kašu či dusenú zeleninu.

Recept: Jemné šošovicové kari s Čarakou

Ingrediencie:

• 1 hrnček červenej šošovice
• 1 cibuľa, 2 lyžice oleja
• 2 čajové lyžičky HERBI Čaraka
• 400 ml kokosového mlieka
• 200 ml vody, soľ podľa chuti

Postup:

1. Na oleji orestuj cibuľu, pridaj Čaraku a prehrej.
2. Pridaj šošovicu, kokosové mlieko a vodu – var 15–20 minút.
3. Na záver dochuť a podávaj s ryžou alebo naanom.

Zloženie

Korenie, sušená zelenina, pískavica, koriander, rasca, šampiňóny, soľ max. 40 %

Prečo HERBI?

• ✅ Originálna zmes bez éčok a aróm
• 🌿 Vyvážené korenie a zelenina v ideálnom pomere
• 📦 Uzatvárateľné doypack balenie udrží čerstvosť
• 🚀 Dodanie do 24 hodín

🔥 Objav ďalšie netradičné zmesi HERBI a pridaj svojmu vareniu nový rozmer!