Kari bez soli, 50 g

Kari bez soli – exotická zmes korenia pre dokonalé jedlá!

Kari bez soli je aromatická zmes korenín, ktorá dodá tvojim pokrmom autentickú chuť indickej a orientálnej kuchyne. Táto zmes obsahuje kurkumu, koriander, zázvor, čierne korenie, pískavicu, cumin, kardamón a muškátový oriešok, ktoré spolu tvoria bohatý chuťový profil bez pridanej soli. Kari bez soli je ideálnou voľbou pre tých, ktorí preferujú prirodzenú chuť jedál s exotickým nádychom.

Zloženie: kurkuma, koriander, zázvor, čierne korenie mleté, pískavica, cumin, kardamón, muškátový oriešok

Balenie: 50 g zmesi Kari bez soli v uzatvárateľnom doypack vrecku, ktorý uchová jej čerstvosť a arómu.

Chuť a vôňa: Jemne pikantná, zemitá chuť s nádychom kurkumy a zázvoru, doplnená aromatickým kardamónom.

Použitie v kuchyni:

• Ideálna na dochutenie indických a orientálnych jedál
• Výborná do zeleninových jedál a omáčok
• Skvelá na marinády pre mäso aj tofu
• Perfektná pre prípravu kari, polievok a ryžových pokrmov

Náš tip: Kari bez soli pridaj do kokosového mlieka a vytvor krémovú omáčku pre kuracie alebo zeleninové kari.

Recept na zeleninové kari s korením Kari bez soli:

Potrebujete:

• 2 lyžice zmesi Kari bez soli
• 400 ml kokosového mlieka
• 1 cibuľu
• 2 strúčiky cesnaku
• 300 g mixu zeleniny (mrkva, zemiaky, karfiol)
• Soľ podľa chuti

Postup:

1. Na panvici orestujte cibuľu a cesnak dozlata.
2. Pridaj zmes Kari bez soli a krátko orestuj, aby sa uvoľnilo aróma.
3. Pridaj zeleninu, kokosové mlieko a soľ podľa chuti, var do zmäknutia.
4. Podávaj s ryžou alebo naanom.

Preskúmaj detailnejšie ďalšie koreniace zmes