Kari thajské, 50 g – aromatická exotická zmes na ázijské jedlá

Kari thajské – dokonalá zmes korenia pre exotické jedlá!

Kari thajské je lahodná a aromatická zmes korenia, ktorá prináša autentickú chuť thajskej kuchyne priamo na tvoj stôl. Spojenie chilli, kurkumy, pískavice, koriandra, korenia, rasce, cibule a zázvoru tvorí dokonale vyváženú zmes pre prípravu kari, polievok, marinád a omáčok. Ideálna pre milovníkov exotickej kuchyne, ktorí hľadajú výraznú chuť s orientálnym nádychom.

Zloženie: chilli, kurkuma, pískavica, koriander, korenie, rasca, cibuľa, zázvor, paprika

Balenie: 50 g zmesi Kari thajské v uzatvárateľnom doypack vrecku, ktorý uchová jej čerstvosť a intenzívne aróma.

Chuť a vôňa: Pikantná, korenistá a aromatická zmes s nádychom zázvoru a korianderu.

Použitie v kuchyni:

• Perfektné na prípravu thajských kari pokrmov
• Výborné do polievok a omáčok
• Skvelé na dochutenie ryže a zeleninových jedál
• Ideálne pre marinády na mäso a morské plody

Náš tip: Zmiešaj Kari thajské s kokosovým mliekom a vytvor krémovú omáčku pre autentické thajské kari.

Recept na thajské kari s Kari thajským:

Potrebujete:

• 2 lyžice zmesi Kari thajské
• 400 ml kokosového mlieka
• 300 g kuracieho mäsa alebo tofu
• 2 lyžice rastlinného oleja
• 150 g zeleniny podľa výberu (napr. paprika, cuketa, mrkva)
• Štipku soli podľa chuti

Postup:

1. Na panvici rozohrej olej a pridaj zmes Kari thajské. Krátko opraž pre uvoľnenie arómy.
2. Pridaj nakrájané kuracie mäso alebo tofu a opeč do zlatista.
3. Prilej kokosové mlieko a pridaj zeleninu. Premiešaj.
4. Nechaj variť na miernom ohni 10–15 minút, kým zelenina nezmäkne.
5. Podávaj s ryžou a čerstvým koriandrom.

Preskúmaj detailnejšie ďalšie koreniace zmesi a bylinky, ktoré dodajú tvojim jedlám nezabudnuteľný šmrnc!