Korenie do mäsových štiav a omáčok, 50 g

Korenie do mäsových štiav a omáčok – dokonalé ochutenie pre tvoje omáčky!

Korenie do mäsových štiav a omáčok je starostlivo namiešaná zmes korenia, ktorá dodá tvojim šťavám a omáčkam plnú a vyváženú chuť. Obsahuje koriander, biele korenie, zázvor, horčicu, rascu, papriku, kardamóm, borievku a štipku chilli, ktoré spoločne vytvárajú harmonické aróma a chuťový zážitok. Ideálne na prípravu klasických aj moderných mäsových jedál.

Zloženie: koriander, biele korenie, zázvor, horčica, rasca, paprika, kardamóm, borievka, štipka chilli

Balenie: 50 g zmesi Korenie do mäsových štiav a omáčok v uzatvárateľnom doypack vrecku, ktorý uchová jej čerstvosť a vôňu.

Chuť a vôňa: Jemne korenistá chuť s nádychom zázvoru a kardamómu, doplnená miernym pikantným tónom chilli.

Použitie v kuchyni:

• Perfektné na prípravu mäsových štiav a omáčok
• Výborné do gulášov a dusených mias
• Skvelé na ochutenie pečeného mäsa
• Ideálne na zvýraznenie chuti polievok

Náš tip: Pridaj Korenie do mäsových štiav a omáčok počas varenia, aby sa chuť korenia plne rozvinula a dokonale spojila s pokrmom.

Recept na mäsovú omáčku s Korením do mäsových štiav a omáčok:

Potrebujete:

• 1 lyžicu zmesi Korenie do mäsových štiav a omáčok
• 500 ml vývaru
• 50 g masla
• 2 lyžice hladkej múky
• Soľ a korenie podľa chuti

Postup:

1. Na panvici rozohrej maslo a pridaj múku. Miešaj, kým nevznikne svetlá zápražka.
2. Postupne prilievaj vývar a miešaj, kým nevznikne hladká omáčka.
3. Pridaj Korenie do mäsových štiav a omáčok, osol a okoreň podľa chuti.
4. Var na miernom ohni asi 10 minút, kým omáčka nezhustne.
5. Podávaj k pečenému mäsu alebo s knedľami.

Preskúmaj detailnejšie ďalšie koreniace zmesi a bylinky, ktoré dodajú tvojim jedlám nezabudnuteľný šmrnc!