Tandoori Masala – autentická indická zmes na grilovanie - Hmotnosť:: 50 g

Tandoori Masala – tradičná indická zmes pre autentickú chuť tvojich jedál!

Tandoori Masala je aromatická zmes korenia, ktorá prináša autentickú chuť indickej kuchyne priamo do tvojej domácnosti. Obsahuje starostlivo vybrané ingrediencie ako cesnak, papriku, chilli, senovku grécku, zázvor a kardamóm, ktoré dodávajú jedlám bohatú a výraznú chuť. Táto zmes je ideálna na marinovanie a grilovanie mäsa v tandoori štýle, ale rovnako skvele obohatí omáčky a vegetariánske jedlá. Navyše neobsahuje glutamán, takže je zdravšou voľbou pre tvoje varenie.

Zloženie: soľ max. 18%, cesnak, paprika, cibuľa, chilli, koriander, pískavica, zázvor, rímska rasca, muškátový oriešok, škorica, klinček, bobkový list, bazalka, kurkuma, kardamóm, čierne korenie, estragón

Balenie: 50 g zmesi Tandoori Masala v uzatvárateľnom doypack vrecku, ktorý uchová čerstvosť a arómu.

Chuť a vôňa: Výrazná a plná chuť s pikantnou arómou cesnaku, chilli a exotických korenín ako kardamóm a pískavica.

Použitie v kuchyni:

• Ideálna na marinovanie mäsa v tandoori štýle
• Skvelá na grilovanie a pečenie mäsa
• Perfektná do omáčok a indických curry
• Výborná pre vegetariánske jedlá a prílohy

Náš tip: Zmiešaj Tandoori Masala s jogurtom a marinuj kuracie alebo jahňacie mäso aspoň 2 hodiny. Vytvoríš tak autentickú chuť indického grilovania!

Recept na kuracie Tandoori:

Potrebujete:

• 2 lyžice zmesi Tandoori Masala
• 500 g kuracieho mäsa
• 200 ml bieleho jogurtu
• 1 lyžicu citrónovej šťavy
• Soľ a čierne korenie podľa chuti

Postup:

1. Kuracie mäso nakrájaj na kúsky, zmiešaj s jogurtom, Tandoori Masala a citrónovou šťavou. Marinuj aspoň 2 hodiny.
2. Na grile alebo v rúre peč dozlatista.
3. Podávaj s ryžou alebo indickým chlebom naan.

Preskúmaj detailnejšie ďalšie korenisté zmesi a bylinky, ktoré dodajú tvojim jedlám nezabudnuteľný šmrnc!