Podporujeme zdravotne hendikepovaných
Karamel a soľ. Toto k sebe patrí.
Smotanovo sladká káva so štipkou rebélie. Hotová za minútu.
Rozpustná káva s prírodnou arómou slaného karamelu. Hladká, krémová, bez cukru. Lyžička do hrnčeka, voda, minútka miešania – a máš v ruke dezert, čo sa rozhodol byť kávou.
„Priznám sa – slaný karamel ako chuť kávy mi prišiel trochu kýčovitý, kým som ho neskúsil. Potom som prekvapil sám seba. Aróma je dôveryhodná, soľ nie je vtieravá a karamelový tón drží aj v studenej verzii. Do frappé je tento profil jeden z najlepších, čo sme skúšali."
Rozpustná káva Slaný karamel je instantná káva zo 100 % indickej robusty s prírodnou arómou slaného karamelu, bez cukru a sladidiel. Pripravíš ju za minútu: 1–2 lyžičky na 200 ml vody pri teplote 85–90 °C. Výborná horúca, ľadová, ako frappé aj do karamelových dezertov. Robusta má vyšší obsah kofeínu ako arabika a nulovú aciditu – chuť je hladká a krémová.
Soľ v káve? Presne tak.
Slaný karamel bol kedysi odvážny nápad francúzskeho cukrára Henriho Le Rouxa, ktorý sa v osemdesiatych rokoch rozhodol pridať do karamelových bonbónov morskú soľ z Bretónska. Cukrári naň vtedy pozerali cez prsty. Dnes je slaný karamel v každej dobrej cukrárni od Paríža po Soul.
Táto káva vzala rovnaký princíp a preniesla ho do hrnčeka. Aróma slaného karamelu – sladká, trochu maslová, s tým neuchopiteľným ostrým podtónom – sedí na kávovom základe prekvapivo prirodzene. Nie je to presladené ako karamelový sirup z čerpacej stanice. Je to kontrast, čo funguje.
Základ je indická robusta z pražiarne Haniell – jemná, bez kyslosti, s plným telom. Ochutnali sme ju a rovno šla na e-shop. Slaný karamel nie je trend. Je to kombinácia, ktorá jednoducho dáva zmysel.
Karamelárňa a štipka mora
Otvoríš doypack a prvé, čo ucítiš, je vôňa čerstvo tiahnuceho karamelu. Potom príde hrnček:
Šesť chvíľ, kedy slaný karamel presne sedí
Ranný rituál, popoludňajší úlet aj letné frappé. A pár chvíľ navyše.
Ranný rozjazd
Namiesto nudnej klasiky. Karamelová vôňa ťa dostane z postele rýchlejšie ako budík.
Letné frappé
Ľad, mlieko, shaker a títo dvaja sladko-slaní. Najlepšia varianta tejto kávy v horúčave.
Dezert namiesto sladkého
Chuť na sladké bez skutočného cukru. Aróma slaného karamelu to zvládne za teba.
Karamelové latté
S ovseným alebo plnotučným mliekom. Bez sirupu, bez príplatku – rovno v hrnčeku.
Do karamelového pečenia
Slaný karamel cheesecake, karamelový krém alebo muffiny. Rozpusť v trochu vody a pridaj do cesta.
Originálny darček
Pre toho, kto si myslí, že instantnú kávu nechce. Slaný karamel ho prekvapí.
Ako ju namixovať, aby kontrast zažiaril
Každá varianta vytiahne trochu iný charakter slaného karamelu.
Slaný karamel frappé
Hustá, ľadová pena s vôňou karamelu, ktorá sa hmlí na skle. Slaná linka to celé udrží nad sladkosťou. Toto je tá varianta, pri ktorej si ľudia hovoria: počkaj, túto zvládnem aj bez kávy.
Budeš potrebovať
- 2 lyžičky kávy Slaný karamel
- 50 ml horúcej vody (85 °C)
- 150 ml studeného plnotučného alebo ovseného mlieka
- 5 kociek ľadu
- voliteľne: lyžička karamelového sirupu
- voliteľne: štipka fleur de sel na vrch + šľahačka
Postup
- Rozpusť 2 lyžičky kávy v 50 ml horúcej vody – vznikne hustý karamelový základ.
- Pridaj studené mlieko, ľad a prípadne karamelový sirup.
- Prelej do shakera alebo mixéra a pretrepaj / premiešaj 20–30 sekúnd do hustej peny.
- Nalej do vysokého pohára.
- Korunuj šľahačkou a prisyp štipku hrubej morskej soli alebo fleur de sel – práve to celý nápoj dokončí.
Tri produkty, čo k nej sedia
Slaný karamel si rozumie so sladkou matchou, potrebuje čajový oddych aj dezertný čokoládový zvrat.
Zelený čaj Matcha Vanilka
Sladká, dezertná matcha ako ľahšia varianta – nižší kofeín, žiadna kyslosť, podobný krémový charakter. Ideálna, keď karamelový hrnček chceš, ale bez robusty.
Preskúmať detailnejšie →Káva Belgické pralinky – rozpustná
Čokoládový protipól ku karamelu. Kde slaný karamel rebeluje, belgické pralinky sú elegantné. Striedaj oboje – iná nálada, rovnaká rýchlosť prípravy.
Preskúmať detailnejšie →Bylinný čaj Žalúdok
Po dezertnej káve si telo pýta pokoj. Bylinky na trávenie ako bodka za kávovým rituálom – pomalý hrnček na koniec dňa.
Preskúmať detailnejšie →Čo je vo vnútri
Na čo sa nás najviac pýtate
+Prečo má slaný karamel soľ – a nie je to divné v káve?
+Obsahuje káva Slaný karamel skutočný cukor alebo soľ?
+Ako pripraviť slaný karamel frappé doma?
+Funguje slaný karamel aj s rastlinným mliekom?
+Hodí sa slaný karamel ako chuť do pečenia?
+Ako ju správne skladovať po otvorení?
Káva s grádmi
Nie marketing. Štyri veci, ktoré spoznáš v hrnčeku aj na obale.
Ochutnávame sami
Každá káva prejde naším hrnčekom skôr, než sa dostane na e-shop. Slaný karamel prešiel bez váhania.
Z českej pražiarne
Balíme v ČR v spolupráci s pražiarňou Haniell – nie anonymný import z veľkoskladu.
Zmysluplná práca
Nákupom podporuješ zamestnávanie ľudí so zdravotným znevýhodnením.
Doypack, čo slúži
Opakovane uzatvárateľný sáček chráni arómu. Postaví sa sám, nepresýpa sa, drží do posledného gramu.
Karamel, soľ a káva –
rebelský hrnček za minútu.
🧂 Lyžička, voda, minútka miešania. Slaný karamel čaká hore v košíku.
| Balenie | doypack s uzáverom |
|---|---|
| Značka | Haniell |
| Pôvod kávy | India |
| Typ kávy | instantná |
| Druhy kávy | robusta |
| Chuť kávy | Slaný karamel |
| Aromatizovaná | ano |
| Metóda spracovania | lyofilizovaná káva |
| Bez kofeínu | ne |
| Bez pridaného cukru | áno |
| Nutričné hodnoty / 100 g kávy | Energetická hodnota: 520 kJ/125 kcal, Tuky: 0.2g z toho nasýtené: 0.1g, Sacharidy: 2.6g z toho cukry: 2.6g, Vláknina: 24.8g, Bielkoviny: 15.9g, Soľ: 0.1g |







































