Pepper zmes na jerky, 100 g – výrazná chuť s ostrým šmrncom

hviezda 1hviezda 2hviezda 3hviezda 4hviezda 5 (2) Počet hviezdičiek je 5 z 5
Cena
3,81 €

Výrobca

Kód produktu
P00283-100

Ihneď na odoslanie
🔥 Pepper zmes na jerky má ostrý charakter a priamočiaru chuť. Korenie, čili, cesnak a cibuľa – jednoduché zloženie, ktoré nechá vyniknúť mäsu. Obsah soli len 7 %, takže chuť mäsa zostáva dominantná. Skvelá nielen na jerky, ale aj na steaky, marinády či gril. viac
🚚 Doprava zadarmo pri nákupe nad 25 €
📦 Expedujeme do 24 h od objednávky
4,9/5 — vyše 1 200 spokojených kuchárov
↩️ Vrátenie do 30 dní bez otázok
❤️ Balia ľudia so srdcom
Podporujeme zdravotne hendikepovaných

Pepper zmes na jerky

Por pořádna pepřová nálož pre milovníkov mäsa

Pepper zmes na jerky

Ostrá, poctivá, bez zbytočností

Pepper zmes na jerky je pre všetkých, ktorí milujú chuť korenia a jednoduchosť bez kompromisov. Kombinácia čierneho korenia, čili, cesnaku a cibule vytvára ostrý, no neagresívny základ, ktorý sa hodí na sušenie mäsa aj na grilovanie. Oproti bežným zmesiam má len 7 % soli – takže chuť mäsa zostáva v hlavnej úlohe.

Prečo si ju zamiluješ?

  • 🌶️ Pikantná a výrazná – korenie a čili v dokonalej rovnováhe.
  • 🌿 Bez éčok – čisté zloženie bez chémie a plnidiel.
  • 🥩 Univerzálne využitie – jerky, steaky, kotlety, tofu aj zelenina.
  • 📦 Doypack s HERBI srdcom – aromaticky uzavreté, šetrne namiešané.

Ako na domáce jerky?

  • ❄️ Pred krájaním nechaj mäso ľahko namrznúť (2–3 hodiny v mrazničke). Bude sa lepšie krájať na tenké plátky.
  • 🔪 Očisti mäso od šliach a blán, krájaj rovnomerne silné pásiky.
  • 🍋 Pridaj trocha octu (50 ml na 1 kg mäsa) – zjemní štruktúru a prirodzene konzervuje.
  • 🧂 Použi cca 20 g zmesi na 1 kg mäsa a dôkladne premiešaj.
  • 🥣 Prelej sójovou alebo worcesterovou omáčkou a pridaj jablčný ocot. Marinuj aspoň 12 hodín.

Sušenie krok za krokom

  • 💨 Rozlož mäso v sušičke alebo rúre tak, aby sa kúsky nedotýkali.
  • 🌡️ Začni sušiť na 70 °C, po hodine zníž na 50 °C. Jerky sa má sušiť, nie piecť. Sleduj, aby sa nezačali krútiť okraje – to je znak presušenia.
  • ⏳ Po usušení nechaj mäso pár hodín oddýchnuť na vzduchu – chuť aj textúra sa ustália.

Dlhodobé uchovanie?

Ak nespotrebuješ všetko naraz (čo je úplne pochopiteľné), odporúčame vákuovanie alebo doypack so zipsom a absorbérom kyslíka. Takto jerky vydrží v perfektnej forme niekoľko týždňov.

Zloženie

Prírodná aróma, korenie (čierne korenie, čili), sušená zelenina (cibuľa, cesnak). Obsah soli max. 7 %.

Prečo práve HERBI?

  • ✅ Nižší obsah soli ako bežné zmesi
  • 🌱 Čisté, funkčné zloženie bez náhrad
  • 📦 Uzatvárateľné balenie udrží arómu a chuť
  • 💚 Vyrobené s vášňou pre mäso a chuť

👉 Vyskúšaj aj našu BBQ zmes na jerky – jemnejší brat tejto korenenej klasiky.

Parametre
Hmotnosť: 100 g
Forma zmes korenia
Balenie eko doypack s uzáverom
Krajina pôvodu Česká republika
Druh korenia zmes korenia
Kuchyňa medzinárodna
Bez soli nie
Bez glutamána áno
Bez lepku v zložení áno
Zloženie Přírodní aroma, pepř, chilli, cibule, česnek, sůl max. 7 %.
%s ...
%s
%image %title %code %s
%s