Babičkina záhradka - zeleninový základ bez soli | HERBI

Babičkina záhradka, 100 g – sušená zelenina a bylinky na polievky

hviezda 1hviezda 2hviezda 3hviezda 4hviezda 5 (18) Počet hviezdičiek je 5 z 5
TIP Herbi 🔥 Riadne veľké vrece Bez soli Bez glutamátu
🚫🧪 Bez glutamánu (E621) 🚫🧂 Bez soli 👶 Vhodné pre deti 🔒 Praktický doypack so zipsom
Cena
2,53 €
Výrobca
HERBI
Kód produktu
P00012-100
Ihneď na odoslanie
Pamätáš si vôňu polievky, ktorá ti ako dieťaťu voňala z celého bytu? Babičkina záhradka je poctivý zeleninový základ z mrkvy, petržlena, pažítky, ľubovníka a majoránu - žiadne zbytočné prísady, len pravé suroviny. Nasyp do hrnca a o chvíľu máš vývar, čo chutí ako od babičky. Soľ si dávkuješ sám. viac
🚚 Doprava zadarmo pri nákupe nad 29 €
📦 Expedujeme do 24 h od objednávky
⭐ 4,9/5 — vyše 1 200 spokojených kuchárov
↩️ Vrátenie do 30 dní bez otázok
❤️ Balia ľudia so srdcom
Podporujeme zdravotne hendikepovaných
Pridať do obľúbených Pridať do porovnania Doprava a platba
✦ Korenie · zmes · základ · bez soli

Babičkina záhradka v hrnci

Zeleninový základ z piatich poctivých surovín. Bez soli, bez chémie.

Mrkva, petržlen, pažítka, ľubovník a majorán - päť surovín, ktoré poznala každá babička. Zmes bez soli, kde soľ pridávaš ty. Základ pre vývar, polievku aj omáčku, čo vonia ako dávne nedeľné ráno.

🥕
PREČO SME JU NAMIEŠALI
Náš verdikt - čo od nej čakať

„Namiešali sme ju pre ľudí, ktorí chcú základ polievky bez kompromisov. Päť surovín, žiadna soľ navyše, žiadny glutaman. Ľubovník nesie hĺbku, majorán teplo, petržlen sviežosť - a mrkva to celé zviaže do sladkastého základu, ktorý vonia ako otvorená chladnička plná čerstvej zeleniny. Soľ si dávkuješ sám, takže výsledok sedí presne na tvoju chuť."

- tím HERBI
🧂 Bez soli 🌿 Bez glutamanu 🌱 Vegan 🇨🇿 Ručne miešané v ČR 👨‍👩‍👧 Pre celú rodinu ⏱️ Doručenie do druhého dňa
✦ Stručne

Babičkina záhradka je sušená zeleninová zmes z mrkvy, petržlena (koreň aj vňať), pažítky, ľubovníka a majoránu, úplne bez soli a bez glutamanu. Nahrádza bujón v polievke, vývare aj omáčke - soľ si pridáš podľa seba. Vhodná pre deti, seniorov aj nízkosodíkovú stravu. Ručne miešané a balené v Česku.

✦ Prečo vznikla

Päť surovín, čo poznala každá babička

Kedysi sa polievka neriešila. Zabežala si do záhrady, vytrhla čo bolo po ruke - mrkvu, petržlen, vňať, trochu ľubovníka z kra pri plote - a hrniec sa o seba postaral sám. Výsledok voňal celým domom a soľ si každý pridal sám.

Ale kto má dnes záhradu? A kto má čas čistiť čerstvú zeleninu každý deň od základu? Babičkina záhradka je skratka bez kompromisov. Päť poctivých surovín, rovno sušených v čase najväčšej zrelosti, zmiešaných tak, aby sa ich chute navzájom podporili.

Soľ sme zámerne vynechali - táto zmes je základ, na ktorý každý nadväzuje po svojom. Deťom pridáš štipku, seniorom menej, sebe presne toľko, koľko tvoja chuť chce. Žiadny glutaman, žiadne farbivo, žiadna chémia. Len zelenina a bylinky.

✦ Chuť a vôňa

Záhrada v hrnci

Akonáhle nasypeš lyžicu do horúcej vody, rozvoní sa kuchyňa ako stará záhrada v septembri. Toto ťa čaká:

Hrniec s poctivým zeleninovým vývarom voňiacim čerstvou mrkvou, petržlenom a ľubovníkom
Chuťový profil
Vôňa
výrazná bylinná - ľubovník nesie zemitú hĺbku, majorán teplé korenie
Chuť
jemne sladkastá od mrkvy, svieži petržlen, bylinkové tóny na pozadí
Charakter
delikátny základ, nenasadzuje zbytočne - výsledok chutí po zelenine, nie po korení
Intenzita
stredná - výraznejší ľubovník a majorán, mrkva s petržlenom ako jemný základ
✦ Kde sa hodí

Šesť miest, kde ju oceníš

Všade tam, kde chceš poctivý základ bez zbytočnej chémie.

🍵

Vývar a polievka

Základ každej domácej polievky. Nasypeš do hrnca, pridáš soľ podľa seba a máš poctivý vývar bez bujónu z kocky.

🥘

Dusené jedlá

Pridaj k mäsu alebo zelenine na začiatku dusenia. Bylinky sa rozvoňajú do omáčky a nesú celé jedlo.

🥣

Omáčka pod mäso

Základ pre dusené mäso alebo omáčku. Zelenina z hrnca hneď slúži ako základ na mixovanie.

🍚

Voda na ryžu a prílohy

Troška do vody na ryžu alebo zemiaky - príloha dostane chuť, aniž by si potreboval zložitú omáčku.

☕

Rýchly hrnček vývaru

Lyžička do hrnčeka, horúca voda a štipka soli. Ohriežajúca polievka do piatich minút, kdekoľvek máš varič.

👶

Pre deti a seniorov

Pretože soľ si dávkuješ sám, uvaříš z jedného hrnca pre celý stôl - malým menej, dospelým viac.

✦ Dávkovanie

Koľko nasypať, aby to sedelo

Osvedčené pomery - začni na spodnej hranici a dolaď podľa chuti.

Polievka alebo vývar (1 l)
Množstvo2-3 lyžice
Tipzačni s 2 lyžicami, ľubovník je výrazný
Omáčka (500 ml)
Množstvo1-2 lyžice
Tipvlož s tukovou základňou hneď na začiatku
Dusené mäso alebo zelenina
Množstvo1-2 lyžice
Tippridaj s trochou vody alebo výpeku
Ryža alebo príloha (200 g)
Množstvo~1 lyžička
Tipdo vody pred varením, pridaj soľ
Rýchly hrnček vývaru (250 ml)
Množstvo1 vrchovatá lyžička
Tipprilejem horúcu vodu, pridaj štipku soli
Tip pre najlepší výsledok: Ľubovník je aromatická bylinka - začni vždy na spodnej hranici dávkovania a dolaď po ochutnaní. Pri polievke pridaj zmes hneď na začiatku, nech má čas odovzdať chuť do vody.
✦ Signature recept

Babičkina nedeľná polievka

◉ 4 porcie ◉ 25 minút ◉ Jednoduché

Priehľadný vývar so zlatistým odleskom, v ktorom plávajú kúsky mäkkej mrkvy a petržlena. Voní celou kuchyňou a na tanieri hreje zvnútra aj zvonku. Toto je tá polievka, na ktorú sa spomína.

Budeš potrebovať

  • 3 lyžice Babičkinej záhradky
  • 1,5 l vody
  • 2 stredné mrkvy (ak chceš kúsky v polievke)
  • 1 menší koreň petržlena
  • soľ a korenie podľa chuti
  • voliteľne: rezance uvareného mäsa, domáce cestovinky alebo krutonky

Postup

  1. Priveď 1,5 l vody k varu, pridaj nakrájanú mrkvu a petržlen.
  2. Nasyp 3 lyžice Babičkinej záhradky, zamiešaj a prikry.
  3. Var na miernom ohni asi 20 minút, kým zelenina nezmäkne.
  4. Dochuť soľou a korením - ochutnávaj postupne, aby si nepresol.
  5. Podávaj s cestovinkami alebo krutónkami. Ak chceš priehľadný vývar, preceď ho cez jemné sitko.
✦ S čím ju kombinovať

Tri produkty, čo k nej sedia

Babičkina záhradka je základ - tieto tri ti pomôžu postaviť celé jedlo.

Rodinná grilovačka HERBI - 4 zmesi na mäso, zeleninu, syry aj detské taniere

Rodinná grilovačka HERBI - 4 zmesi na mäso, zeleninu, syry aj detské taniere

Keď vývar vytvorí základ, dochuť mäso grilovacou sadou. Štyri zmesi pokryjú celý stôl - od detského taniera po kuchársky kus.

Preskúmať detailnejšie →
Tasmánske barbeque, 50 g

Tasmánske barbeque, 50 g - exotika, ktorá nemá obdobu

Keď chceš mäso dochutiť niečím viac ako klasikou. Tasmánska exotika ako suchý rub k mäsu alebo základ marinády.

Preskúmať detailnejšie →
Cesnaková pasta 1 kg - kyblík

Cesnaková pasta 1 kg - kyblík (10 % soli)

Do polievky alebo omáčky pridaj pol lyžičky cesnakovej pasty - dostane hĺbku, ktorú suchá zelenina sama nedá.

Preskúmať detailnejšie →
✦ Zloženie a parametre

Čo je vnútri

Zloženie
sušená mrkva, sušený petržlen (koreň a vňať), sušená pažítka, sušený ľubovník, sušený majorán
Obsah soli
0 % - soľ neobsahuje, dávkuješ sám
Glutaman
neobsahuje
Vhodné pre
vegánov, vegetariánov, nízkosodíkovú stravu, deti aj seniorov
Výroba
ručne miešané a balené v Česku
Skladovanie
v suchu, mimo priameho svetla, po použití zavrieť doypack
✦ Časté otázky

Na čo sa nás najviac pýtate

+Naozaj nahrádza bujón z kocky?
Áno - a bez soli, farbív a glutamanu, ktoré v bujónovej kocke nájdeš. Vývar zo zmesi voní po skutočnej zelenine a bylinkách. Výsledok je chuťovo iný - prirodzený, delikátny - ale ako základ funguje spoľahlivo v polievke, omáčke aj dusenine.
+Hodí sa pre malé deti?
Základ zmesi áno - žiadna soľ, žiadne aditíva, len sušená zelenina a bylinky. Soľ pridávaš sám, takže pre najmenších ju pridáš minimálne alebo vôbec. Dbaj na vek a odporúčania svojho pediatra ohľadom konkrétnych byliniek.
+Koľko soli do výslednej polievky?
To je presne to, čo nechceme rozhodovať za teba. Pridávaj po štipke a priebežne ochutnávaj. Začni menej - dosoliť vždy ide.
+Čo je ľubovník a prečo je v receptúre?
Ľubovník je bylinka s výraznou, mierne zemitou vôňou - tradičný základ polievok v strednej Európe. Dáva vývaru hĺbku, ktorá by inak chýbala. Preto ho babičky pestovali v takmer každej záhrade. Pozor: je aromaticky silnejší ako petržlen, preto odporúčame začínať s menšou dávkou.
+Ako správne skladovať, aby zmes vydržala?
Doypack po každom použití starostlivo uzavri a uchovávaj v suchu, mimo priameho slnečného svetla a ďaleko od sporáka. Pri správnom skladovaní si zmes udrží plnú vôňu po celú dobu trvanlivosti.
+Ide precediť, alebo zelenina zostane v polievke?
Oboje. Ak chceš priehľadný vývar ako z reštaurácie, preceď ho cez jemné sitko alebo plátno. Kto preferuje husté, dedinské prevedenie, nechá všetko v hrnci - sušená zelenina sa rozvarí a pridá polievke telo.
+Obsahuje alergény?
Zmes je čisto zo sušenej zeleniny a byliniek bez deklarovaných alergénov. Presné informácie o prípadných stopách vždy nájdeš na obale.
+Hodí sa pre vegetariánov a vegánov?
Áno, stopercentne. Zloženie je čisto rastlinné - zelenina a bylinky, nič iné. Vývar zo zmesi funguje ako poctivý zeleninový základ, ktorý nepostráda chuťovú hĺbku.
+Funguje ako základ rizota alebo prílohy?
Funguje. Do vody na ryžu alebo na základ rizota pridaj lyžičku zmesi - príloha dostane bylinkový podtón bez toho, aby si pripravoval zvláštny vývar. Majorán a ľubovník sa prirodzene hodia k ryži aj zemiakám.
+Môžem ju používať pri varení pre seniorov na nízkosodíkovej diéte?
Práve preto sme ju bez soli namiešali. Soľ si pridá každý sám - kto musí soliť menej, pridá minimum alebo vôbec. Výsledná polievka napriek tomu vonia a chutí dobre, pretože chuť nesú zelenina a bylinky, nie soľ.
✦ Prečo nakupovať u HERBI

Korenie, čo má pôvod

Štyri veci, ktoré poznáš v každom hrnci.

01

Pravé suroviny

Žiadne náhražky, farbivá ani glutaman. Čo je na obale, to je vo vrecku.

02

Ručne miešané v ČR

Každé vrecko vzniklo ručne v našej výrobe v Česku - nie na linke, kde prejde tisíc krabíc za hodinu.

03

Zmysluplná práca

Nákupom u nás podporuješ zamestnávanie ľudí so zdravotným znevýhodnením.

04

Doručenie do druhého dňa

Objednáš dnes, varáš zajtra. Doypack sa uzatvára, postaví a nepresýpa.

✦ Hodiť do košíka

Základ, čo voní ako záhrada pri plote.

🥕 Päť poctivých surovín, žiadna soľ navyše, žiadna chémia. Hoď vrecko do košíka hore a uvař prvý poctivý vývar.

Parametre
Hmotnosť 100 g
Forma zmes korenia
Balenie eko doypack s uzáverom
Krajina pôvodu Česká republika
Druh korenia polievkové
Kuchyňa česká, medzinárodná
Bez soli áno
Bez glutamána áno
Bez lepku v zložení áno
Zloženie mrkva, petržlen (koreň i vňať), pažítka, ligurček, majorán
hviezda 1hviezda 2hviezda 3hviezda 4hviezda 5 Počet hviezdičiek je 5 z 5
KladySkvělá na dochucení polévek a pomazánek
Zápory
Pomohla ti táto recenzia? Áno (0) Nie (0)
hviezda 1hviezda 2hviezda 3hviezda 4hviezda 5 Počet hviezdičiek je 5 z 5
KladyVeľmi dobré zloženie bylinky tomu dodávajú super chuť Top produkt
ZáporyŽiadne
Pomohla ti táto recenzia? Áno (0) Nie (0)
hviezda 1hviezda 2hviezda 3hviezda 4hviezda 5 Počet hviezdičiek je 5 z 5
KladyVynikající, zatím použito do polévky a skvělá chuť
Zápory
Pomohla ti táto recenzia? Áno (0) Nie (0)
hviezda 1hviezda 2hviezda 3hviezda 4hviezda 5 Počet hviezdičiek je 5 z 5
KladyVýborná směs, která dodá polévce tu správnou chuť. Moje nejoblíbenější koření.
Zápory
Pomohla ti táto recenzia? Áno (0) Nie (0)
Ďalej

Hodí sa k tomu5

Alternatívne produkty3

%s ...
%s
%image %title %code %s
%s