Piri Piri, 50 g – pikantná zmes s africkým šmrncom

Piri Piri

Pikantná zmes pre mäso, omáčky a morské plody

Exotická chuť s portugalsko-africkými koreňmi

Piri Piri je legendárna zmes s pôvodom v Portugalsku a Mozambiku, ktorá sa postupne rozšírila po celom svete. Jej základ tvoria pálivé chilli papričky Piri Piri, doplnené o cibuľu, cesnak, korenie a aromatické bylinky. Táto kombinácia dodáva jedlám výraznú chuť s pikantným šmrncom.

Prečo sa Piri Piri prezýva portugalská viagra?

Predstav si zmes, ktorá ťa nielen zahreje, ale rovno rozpáli ako letná noc na portugalskom pobreží. Piri Piri nie je len korenie – je to žhavý stimulátor chuti aj života. Portugalci ho volajú „portugalská viagra“ a nie náhodou – táto pikantná zmes prebúdza vášeň v jedle aj mimo neho. Už po pár sústach grilovaného kuraťa s Piri Piri sa ti zdvihne nielen chuť do jedla, ale aj energia na celé popoludnie. 🔥 Keď ju pridáš do morských plodov, hovorí sa, že aj krevety dostanú iskru v oku. Nie je to vedecky potvrdené – ale kto by to spochybňoval, keď to funguje? 😉 Oproti klasickým dochucovadlám má Piri Piri šmrnc, charizmu a ten správny „štipľavý“ ťah. Jednoducho povedané: Piri Piri okorení jedlo, večer aj život.

Využitie v kuchyni

• 🍗 Pečené a grilované mäso: Perfektné na kurča, bravčové aj hovädzie mäso.
• 🔥 Morské plody: Výborné do marinád na krevety, ryby a chobotnice.
• 🥣 Pikantné omáčky: Skvelé do portugalskej peri peri omáčky.
• 🥗 Zelenina: Dodá šmrnc pečenej alebo grilovanej zelenine.

Tipy na použitie

💡 Zmiešaj s olivovým olejom a citrónovou šťavou pre dokonalú marinádu.

💡 Posyp grilované krevety alebo zeleninu a uži si ohnivý zážitok.

Recept: Piri Piri kurča

Ingrediencie:

• 4 kuracie stehná
• 2 lyžice zmesi Piri Piri
• 3 lyžice olivového oleja
• 1 lyžica citrónovej šťavy
• 2 strúčiky cesnaku
• Soľ podľa chuti

Postup:

1. Zmiešaj Piri Piri korenie s olejom, citrónovou šťavou a prelisovaným cesnakom.
2. Marinuj kurča aspoň 2 hodiny.
3. Peč na 180 °C približne 45 minút alebo griluj na strednom ohni.
4. Podávaj s pečenými zemiakmi alebo čerstvým šalátom.

Zloženie

Cibuľa, cesnak, čierne a zelené korenie, drvená paprika, petržlen, medvedí cesnak, soľ max. 29 %.

Prečo si vybrať HERBI?

• ✅ Autentická pálivá chuť Portugalska a Afriky.
• 🌿 Bez konzervantov a umelých prísad.
• 📦 Praktické balenie na zachovanie čerstvosti.
• 🚀 Široké využitie v kuchyni – mäso, morské plody, omáčky aj zelenina.

🔥 Objav našu kolekciu exkluzívnych korenín a dodaj jedlám pikantný šmrnc!