Barbeque korenie – grilovacia zmes HERBI

Barbeque, 50 g – korenie na grilovanie a pečené mäso

hviezda 1hviezda 2hviezda 3hviezda 4hviezda 5 (5) Počet hviezdičiek je 4 z 5
Bez glutamátu
🚫🧪 Bez glutamánu (E621) 👶 Vhodné pre deti 🔒 Praktický doypack so zipsom
Cena
2,05 €
Výrobca
HERBI
Kód produktu
P00172-50
Ihneď na odoslanie
🔥 Barbeque korenie – perfektná zmes pre šťavnaté grilované a pečené mäso! 🍖 Kombinácia papriky, cibule, cesnaku a tymianu dodá jedlám autentickú BBQ chuť. Skvelé na marinovanie aj suché korenenie! viac
🚚 Doprava zadarmo pri nákupe nad 25 €
📦 Expedujeme do 24 h od objednávky
⭐ 4,9/5 — vyše 1 200 spokojených kuchárov
↩️ Vrátenie do 30 dní bez otázok
❤️ Balia ľudia so srdcom
Podporujeme zdravotne hendikepovaných
Pridať do obľúbených Pridať do porovnania Doprava a platba
✦ BBQ zmes · Česká ručná výroba

Barbeque korenie HERBI

Gril zapálíš ty. O chuť sa postarám ja.

Ručne miešaná BBQ zmes s trojicou korenín, paprikou, rozmarínom a šalviou. Navrhnutá na mäso, stvorená na gril – ale nezastaví sa ani pri zelenine alebo pečených zemiakoch.

🇨🇿 Balené ručne v ČR 🌿 Bez glutamátov 🔥 Korenie × bylinky × gril ❤️ Podporuješ handicap
✦ Stručne

Barbeque korenie HERBI je ručne miešaná zmes soli (max. 15 %), cesnaku, cibule, papriky, horčice, čierneho, bieleho a zeleného korenia, rozmarínu a šalvie. Ideálne ako suchý rub alebo základ marinády – na steaky, kuracie mäso, bravčové, ryby aj zeleninu. Stačí potrieť, nechať odpočinúť, hodiť na gril.

✦ Prečo vzniklo

Grilovacie korenie z obchodu
je z 60 % soľ.

Pozri sa na zloženie väčšiny grilovacích zmesí v supermarkete. Soľ na prvom mieste, potom pár gramov papriky a cibuľového prášku. Za to platíš. Mäso potom chutí hlavne slane – a tá chuť, ktorú od grilu očakávaš, jednoducho nepríde.

Barbeque korenie HERBI to rieši po svojom: soľ má v zmesi maximálne 15 %, zvyšok sú skutočné suroviny. Cesnak, cibuľa, paprika, horčica, korenie v troch podobách, rozmarín a šalvia. Chuť, ktorú na grile poriadne počuť.

✦ Chuť a vôňa

Čo ucítiš, keď otvoríš vrecúško

Tri korenia, dve bylinky a paprika – táto kombinácia má jasne daný charakter. Tu je:

Barbeque korenie HERBI – BBQ zmes s korením, rozmarínom a šalviou
Trojica korenín
čierne, biele a zelené korenie dohromady dávajú viacvrstvovú štipľavosť – ostrá, jemná aj svieža zároveň
Papriková sladkosť
základ, ktorý na grile krásne karamelizuje a dá mäsu farbu aj plnosť
Bylinkový charakter
rozmarín a šalvia prinášajú vonnú hĺbku – kuchyňa (aj záhrada) to ucíti skôr, než mäso príde na tanier
Horčicový kopanec
horčica vzadu na podnebí, nenápadná, ale bez nej by to nebola pravá BBQ zmes
✦ Kam to hodíš

Šesť vecí, kde Barbeque zažiari

Na grile to začína, ale rozhodne tam nekončí.

🥩

Steaky a roštenky

Suchý rub priamo na mäso, 30 minút odležania a na rozpálený gril. Hotovo.

🍗

Kuracie stehná a krídla

Zmiešaj s olejom, potrí stehná, nechaj cez noc. Na druhý deň hviezda grilu.

🐖

Bravčové rebrá a krkovička

Tučnejšie kusy potrebujú výraznú zmes. Tu ju majú.

🐟

Ryby na grile

Losos, pstruh alebo šťuka. Jemné tóny rozmarínu a šalvie rybe pristanú.

🌽

Zelenina a zemiaky

Cuketa, paprika, kukurica, zemiaky v alobale. Posyp, zabaľ, griluj.

🧀

Tofu a halloumi

Vegetariánsky gril bez kompromisov. Táto zmes dá charakter aj tofu.

✦ Dávkovanie

Koľko pridať, aby to sedelo

Základné pomery pre rôzne techniky prípravy. Uprav podľa chuti.

Pre aké jedlo Koľko zmesi Technika
Steak / kotleta (200 g) 1–2 lyžičky suchý rub, 30 min pred grilovaním
Marináda s olejom (500 g mäsa) 2 lyžice + 4 lyžice oleja, marinovať 1–12 hod
Kuracie stehná (4 ks) 2–3 lyžice s olejom, cez noc v chladničke
Zelenina na gril (500 g) 1 lyžica + olej, premiešať, grilovať ihneď
Zemiaky v alobale 1 lyžička na porciu posypať pred zabalením do alobalu
Tip pre maximálnu chuť: Pridaj do marinády lyžičku worcesteru a šťavu z polovice citróna. Kyselina mäso zjemní a worcester pridá umami hĺbku, ktorá chýba u väčšiny hotových BBQ omáčok.
✦ Osvedčený recept

BBQ marináda za 2 minúty

◉ 4 porcie ◉ 2 minúty prípravy ◉ min. 1 hod marinovania

Budeš potrebovať

  • 500 g mäsa (steak, kuracie stehná alebo rebrá)
  • 2 lyžice Barbeque korenia HERBI
  • 4 lyžice olivového oleja
  • 1 lyžička worcesteru
  • šťava z polovice citróna

Postup

  1. Zmiešaj olej, worcester, citrónovú šťavu a Barbeque korenie v miske – vznikne hustá marináda.
  2. Mäso dôkladne potrí zo všetkých strán, vlož do vrecka alebo nádoby s vekom.
  3. Nechaj marinovať aspoň 1 hodinu – ideálne cez noc v chladničke.
  4. Griluj na dobre rozpálenom rošte – korenie krásne skaramelizuje.
  5. Po grilovaní nechaj mäso 5 minút odpočinúť. Šťava zostane vnútri, chuť sa znásobí.
✦ S čím kombinovať

Parťáci, čo posunú gril ešte ďalej

Barbeque je klasika. Tieto dve zmesi sú jej odvážnejšie sestry.

Tasmánske BBQ HERBI

Tasmánske BBQ

Exotická verzia s tasmánskym horským korením – pre tých, ktorí chcú viac než klasiku.

Preskúmať →
Medvedí gril bez soli HERBI

Medvedí gril bez soli

Bylinkový výbuch bez pridanej soli – keď chceš grilovať a mať soľ pod kontrolou.

Preskúmať →
✦ Čo je vo vrecúšku

Zloženie bez zbytočností

Zloženie

soľ (max. 15 %), cesnak, cibuľa, paprika, horčica, čierne korenie, biele korenie, zelené korenie, rozmarín, šalvia

Alergény

obsahuje horčicu

Skladovanie

v suchu, chlade, tesne uzavreté v doypack vrecúšku

🌿 Bez glutamátov 🧂 Soľ max. 15 % ⚠️ Obsahuje horčicu

Čo s alergénmi?

Pri niektorých výrobkoch uvádzame upozornenie na stopové množstvo alergénov z baliaceho prevádzky. Vysvetľujeme to prehľadne a ľudsky.

Prečítať článok →
✦ Časté otázky

Na čo sa nás najviac pýtate

+ Ako použiť Barbeque korenie ako suchý rub?
Potrí mäso zo všetkých strán, nechaj 30 minút odležať pri izbovej teplote a potom rovno na gril. Žiadny olej nie je nutný – tuk z mäsa zabezpečí, že sa korenie nepripáli a pekne skaramelizuje.
+ Hodí sa aj na pečenie v rúre?
Áno, perfektne. Zemiaky, cuketa, kuracie stehná – potrieť olejom, posypať Barbeque korením, piecť na 200 °C. Rovnaký princíp ako gril, iný zdroj tepla.
+ Ako dlho mäso marinovať?
Minimum je 30 minút ako suchý rub alebo 1 hodina s olejom. Najlepší výsledok dá cez noc v chladničke – mäso sa prevoní a chute sa prepoja do hĺbky.
+ Je táto zmes veľmi slaná?
Soľ tvorí maximálne 15 % zloženia – zvyšok sú skutočné korenia a bylinky. Pri odporúčanom dávkovaní (1–2 lyžičky na porciu) je výsledok vyvážený, nie presolený.
+ Funguje aj na vegetariánsky gril?
Rozhodne. Tofu, halloumi, cuketa alebo portobello huby – Barbeque korenie im dá charakter, ktorý pri čisto rastlinných jedlách chýba. Pridaj trochu oleja a výsledok prekvapí.
✦ Prečo koreňovať s HERBI

Korenie, čo má poriadny šmrnc

Nie marketing. Štyri veci, ktoré reálne pocítiš v hrnci aj na obale.

01

Skutočné suroviny

Platíš za korenie a bylinky, nie za soľ s príchuťou.

02

Ručná výroba v ČR

Miešame a balíme v Česku. Každé vrecúško prejde ľudskými rukami.

03

Zmysluplná práca

Nákupom podporuješ zamestnávanie ľudí so zdravotným znevýhodnením.

04

Doypack, čo slúži

Znovu uzatvárateľné vrecúško chráni vôňu a aróma zostane vnútri, kým vrecúško nevyprázdniš.

✦ Začni grilovať so šmrncom

Zmes, po ktorej si povieš –
prečo som to nekúpil skôr.

🔥 Tri druhy korenia, rozmarín, šalvia, cesnak a paprika v jednom vrecúšku. Otvoríš, ochutnáš a gril sa stane tvojím obľúbeným miestom v kuchyni. Hoď Barbeque korenie do košíka a ochutnaj rozdiel.

Parametre
Hmotnosť: 50 g
Forma zmes korenia
Balenie eko doypack s uzáverom
Krajina pôvodu Česká republika
Druh korenia barbeque
Kuchyňa americká
Bez soli nie
Bez glutamána áno
Bez lepku v zložení áno

Hodí sa k tomu5

Alternatívne produkty4

%s ...
%s
%image %title %code %s
%s